个人介绍
　　2018年-2020年任职龙腾国际大酒店点心部员工；2020年-2022年任职安泰大酒店点心部。热爱这份工作，能一直保持对工作的热情。
　　参赛菜品：节节高
　　节节高的主要食材为糯米粉以及红豆沙，将糯米粉蒸熟后刮下来放在面板上摊开再抹上一层红豆沙，随后将其卷起来分段切开，装盘以后在表面均匀撒一层抹茶粉给它添加一抹鲜艳的色彩。
　　很多甜品都有美丽的“外表”，细腻的口感，甜蜜的味道，会让人喜欢。节节高——君子高风亮节，步步高升；学业有成，事业蒸蒸日上，有不断进取节节向上步步高升的蕴意。
　　对高凉菜的理解
　　高凉菜追求鲜、嫩滑、清甜、原汁原味，自古以来深受高凉人民喜爱！
　　参赛宣言
　　用心、专注做好每一样出品。