个人介绍
　　2008年9月至2011年12月在茂名市旺阁酒楼帮厨；2011年12月至今在茂名市消防救援支队厨房帮厨。
　　参赛菜品：香芋扣肉
　　香芋扣肉是广东传统名菜，老小都喜食，有滋补身体等功效。此外，还擅长咖喱牛肉土豆、宫保鸡丁、饺子等菜式。咖喱牛肉土豆以土豆、牛肉为主要食材，其味辛辣带甜，具有特别的香气；宫保鸡丁鸡肉鲜嫩，花生酥香，肥而不腻；饺子又名水饺，原名“娇耳”，是中国古老传统美食，深受广大人民喜爱。
　　对高凉菜的理解
　　香芋扣肉寓意“合家欢乐”，咖喱牛肉土豆寓意“牛气冲天，幸福满满”，宫保鸡丁寓意“大吉大利”，饺子寓意吉祥和团结。美食，是最美最深的乡愁，无论去到哪里，无论吃过多少佳肴，最想念的还是家乡菜的味道。
　　参赛宣言
　　弘扬家乡传统美食，争做最美高凉厨娘。