个人介绍
　　作为粤西女孩，吃粤西小吃长大，对粤西传统特色小吃情有独钟。毕业后更是投入粤西美食教育职业中，并获得了高级面点师、中级烹调师资格，现任高州市第一技工学校中式面点专业高级教师。工作期间多次获得校级技能大赛“优秀指导教师”“优秀教师”“优秀班主任”“技术能手”等称号。
　　参赛菜品：菜包籺
　　菜包籺属于粤西地区的一种特色小吃，又称为“生菜包”，因其多用生菜叶包住籺而命名，更因谐音“生财”而被粤西人民喜爱。在春节前，家家户户都会做上一些，寓意来年“生财”，可以说，小小一个生菜包，藏着很多粤西人民的回忆以及对美好生活的向往。
　　对高凉菜的理解
　　千百年来，以高凉文化和丰富的食材产地为载体，衍生了极具地方风味特色的高凉菜系。山海入味，不时不食。
　　参赛宣言
　　唯有美食与爱不可辜负！