茂名市首届寻找“高凉厨娘”活动高州赛区火热启动

展“高凉厨娘”风采 铸高凉菜系品牌

茂名日报社全媒体记者官辉郑云峰


  为贯彻广东省委省政府深入推进“粤菜师傅”促进就业创业和产业兴旺的创新做法,全面铺开茂名市高凉菜系品牌建设工作,在全市范围内挖掘和宣传一批高凉厨艺女工匠,我市举办首届寻找“高凉厨娘”活动,活动分高州、信宜、化州、电白、茂南五个赛区举行初赛。经过主办方的精心筹备,茂名市首届寻找“高凉厨娘”活动高州赛区正式启动!来自高州赛区的选手(详细介绍如下)将通过网络评选方式展开激烈的角逐,争夺进入决赛的席位。各分赛区的专家评委通过综合考评选手的个人风采、烹饪技能、综合素质,以及选手对高凉菜系文化底蕴与内涵的了解进行评选,优秀的选手将进入决赛进行厨艺比拼。
  本次活动由茂名市高凉菜系品牌建设领导小组办公室、茂名市高凉菜系研究院联盟指导,茂名市人力资源和社会保障局、茂名市市场监督管理局、茂名市农业农村局、茂名市商务局、茂名市文化广电旅游体育局、茂名市总工会、茂名市妇女联合会主办,茂名日报社、各区(县级市)人民政府、各经济功能区管委会、茂名市食品行业协会、茂名市家政行业协会协办,茂名日报社传媒中心、茂名日报社经济新闻中心承办;此外,活动还得到了总冠名单位广东海龙阁饼业有限公司,以及支持单位广东茂名农林科技职业学院,特别赞助商广东仙人洞生态农业有限公司(仙人洞茶)的大力支持。