个人介绍
　　陈羿彤，2022年6月毕业于岭南师范学院烹饪与营养教育专业，至今在茂名市第一职业技术学校工作。
　　参赛菜品：黑醋排骨配米麻薯
　　米麻薯作为这道菜的主食，口感绵密细腻，味道有清香的奶香味，米麻薯包裹着咸酸口味的排骨中和了排骨的腻。
　　对高凉菜的理解
　　高凉菜属于粤西菜式源头之一，具有悠久历史，吸纳融合了广府、客家、潮汕三大菜系特色，是开放、包容、具有历史文化的菜系。高凉菜，追求极致的原汁原味。高凉菜的原料新鲜，多以粗料精制，讲求原汁原味。为了保持原料的原味，高凉菜在烹饪上多以白焯、水煮、煎的方法为主，并少放调料务求带出材料最原始的风味，令食客有越清淡越滋味的返璞归真感觉，其味道可以用清、鲜、香、嫩四字概括。
　　参赛宣言
　　进入决赛，争做厨娘！