■李伟成
　　小时候，我的假期是在农村度过的。每逢寒假，在村子里围火是常事。
　　记得，在大队的晒坪旁，有一大队屋，在屋前，长年都有一堆尖顶的禾秆，大家叫它牛栏。栏下常拴着一头耕牛，耕牛在那遮风挡雨，悠闲地休息和嚼吃着禾秆。
　　每年冬天，在收割晒完稻谷，成捆的禾秆被挑走后，剩下零碎的禾叶和风谷剩下的空谷壳被社员们扫在一起，在牛栏旁点着，让它慢慢地燃烧。这样既能让耕牛取暖，又能利用余灰肥田，两全其美。
　　每当这时，我们这些小孩子，因怕冷也围着火堆取暖聊天。聊着各自学校里不同的趣闻。也有一些孩子不知从哪里弄来一抷稻谷，隔会儿就撒几粒在火堆中，稍会儿，那些稻谷便会噼噼啪啪地炸响，并炸裂跳出火堆，稻谷已膨胀起来，变成了雪白的爆米花，香气袭人。孩童们争相捡着往嘴里塞，并乐呵呵地向没捡到的孩童显摆，可神气了。
　　堆火一般没有明火的，所以烟特别多。但孩童们为了取暖，浑然不顾，乐此不疲地围着火。实在受不了烟熏痛苦的小伙伴，便跳出围，一边用脏兮兮的衣袖擦拭眼睛，一边念念有词：“烟烟烟，到那边天；烟烟烟，烟到他别烟到我。”而另一边的孩童也依样画葫芦般学说，没被烟到的孩童倒欢呼着看着他们的口战，连耕牛也停下嚼着的禾秆，感受着他们的欢乐。
　　有一次，由于风较大，把一点明火刮到了牛栏上，天气干燥，且借着风势，一下子点燃了牛栏。孩童们这下怕了，怕烧着耕牛。有的孩童用树枝扑火，有的急着回家叫家长来救火。幸好是农闲时节，大人来到，一会儿就扑灭了火。不少孩童也因此挨了骂，收敛了数天，可数天后，孩童们又会在那里重复着自己的节目。
　　我稍大点时，孩童们便相约更“高级”的围火。我们在已收获的番薯地里，去翻寻主人收获后没有翻到的番薯，当然，也有在别人地里帮“收获”的成分。在甘蔗地拔出砍了的甘蔗头，在河里洗干净，在地下挖个坑埋上甘蔗头，盖上一层厚泥。然后在泥上用泥块垒上一泥窑。预留有一门，当垒成泥窑后，孩童们便到处捡柴火，在窑里烧火。当烧到窑泥变色后，便停火，将番薯一条条放进窑里，并弄崩泥窑，将泥盖住番薯，然后用棍棒一顿敲打。每当这时，总有大孩童拉住一两个小的煞有介事地说：“你们要负责番薯的火候，你们拿一木炭去江边，将其丢在江中，并要不停地说，火屎沉，石头蒲。当你们看到这样，番薯就熟了，你们就可以回来吃了。”俩小孩童乖乖地去执行他们神圣的任务。当饥肠辘辘的他们回来后，只有番薯香、番薯皮、热蔗渣和满脸乌黑奸笑的大孩童。当小孩童满眼溢泪时，总有个别好心的给他们留下一两条不大的番薯。小孩童们便又如没事般乐开去了。
　　现在，随着生活水平的提高，这些关于围火的活动更为高级了，“围火”依然，造窑依旧，但塞进窑中的是锡纸包的番薯、腌制过的金针菇、茄子、鸡、牛肉等。当剥下锡纸时，看到那些喷香的食材，我就不由得想到小时候的围火，难忘那一幕幕：没有包装过的带着焦黑食材、贪婪的嘴巴和那脏兮兮的手，还有那爆米花噼噼啪啪的声音，可这都是我童年时最难忘的乐曲。
　　啊！围火取暖觅食的时光，暖融融地渗进了我的童年生活，以至于现在，一旦想起，心就被暖得柔软而温情，现间或，我也会与亲朋好友上演一回，让那荡漾着的温情，直蔓延到心底……