图/文陶小莫童戈
　　近日上海宝山区市场监管局执法人员在对辖区某市场例行巡查时，发现一家牛蛙经营店内的一角，有一根带医用针头的软管。经过几天蹲守，终于发现当事人使用注水工具对该场所待售的牛蛙进行注水活动。针对当事人上述掺假掺杂的违法行为，宝山区市场监管局作出罚款五万元并处没收违法工具的行政处罚。（新闻来源：央视新闻）
　　其实肉类注水现象是个老问题了，只不过像牛蛙这样小的动物也被注水就较为少见。注水掺假属于典型的不法行为，市场相关部门应该加强监管，加大对类似行为的查处力度，提高不法行为的违法成本，提高安全监管的震慑效应。希望这次五万元罚款可以起到“举一反三”作用，让从业者能够敬畏法律，守住底线，遏制违法犯罪的冲动，不让“注水牛蛙”再被端上百姓餐桌。