窗外飘起了蒙蒙的细雨，田野中一片新茶已经长成，四溢着旺盛的生机，淡淡的茶气也随风而来。在这清润的季节，一枚“茶”点，足以表达美好的心愿。 菜系:家常工艺 小吃口味:香甜 难度:初级准备时间:20分钟烹调时间:45-60分钟 热量:200千卡 人数:3人份 价格:8元 工具:烤箱 材料： 茉莉花茶3g，蛋清30g，植物油 40ml，细白砂糖30g，低筋面粉30g，白芝麻10g 做法： 1.将茉莉花茶放入石臼中捣成细腻的花茶粉；蛋清用打蛋器打发，备用。 2.混合植物油和细白砂糖，用搅拌器充分搅匀，倒入打好的蛋清搅拌均匀，再加入白芝麻继续混合均匀，筛入低筋面粉，搅拌成面糊，备用。 3.在烤盘中垫入油纸，用小汤勺将面糊滴到烤盘上，使其摊平约5cm 直径的薄片。 4.烤箱提前预热至170度，将烤盘放入烤箱中上 层，烤至薄脆微微泛黄即可取出，彻底晾凉即可食用。 快乐厨房