茂名网讯 8月29日晚，金池饼业·第六届北部湾城市群冼夫人文化宣传大使选拔赛总决赛圆满落幕，作为此次活动的总冠名，广东金池饼业有限公司总经理吴志杰接受了记者的专访。
“一直以来，广东金池饼业有限公司秉承‘传承美味，传递温情’的核心文化理念，这与冼夫人文化的精髓‘唯用一好心’不谋而合。”吴志杰表示，公司选择赞助第六届北部湾城市群冼夫人文化宣传大使选拔赛，旨在履行企业的社会责任，弘扬“好心文化”，助力打造“好心茂名”文化品牌，为我市高质量发展贡献企业力量。
吴志杰认为，茂名是“中国月饼名城”，月饼制作技艺源远流长，文化底蕴深厚，富有地方特色。提升月饼产业的市场竞争力，实现从传统农业向现代化、品牌化农业的转型，对于助力“百千万工程”、护航茂名月饼产业高质量发展具有重要意义。此次大赛是月饼产业“牵手”冼夫人文化的重要实践，是讲好茂名月饼故事、推动冼夫人文化挖掘传播的具体实践，为“好心精神”注入新的时代活力。
作为始终践行社会责任的本土企业，广东金池饼业有限公司以“唯用一好心”为指引，积极投身公益事业，此前已成功冠名茂名市第九届全民健身徒步活动、第五届北部湾城市群冼夫人文化宣传大使选拔赛等盛事，以实际行动助力公益与文化传播，收获了广泛的社会认可与良好口碑。
“我们将一如既往，不断创新产品口味、提升包装设计、加强品牌营销，提高市场竞争力，持续擦亮‘中国月饼名城’区域品牌，助力我市月饼产业高质量发展。此外，我们将继续履行企业的社会责任，支持弘扬冼夫人文化，推动我市各项经济、文化事业加快发展，期待茂名的明天更加辉煌。”吴志杰诚恳地说道。
据了解，广东金池饼业有限公司始于1889年的吴记饼铺，距今130余年。经历了“合昌饼铺”“人昌饼厂”“鸿运来饼厂”的品牌变革。2011年，正式完成了“金池”商标注册，同年变更为化州市金池饼业有限公司，2021年再次变更为广东金池饼业有限公司。目前金池饼业已建成10000平方米的厂区，10万级净化生产车间，通过认证达到国家标准，拥有先进的自动化生产设备，企业以生产广式月饼、化州拖罗饼、广式年糕、烘焙类点心为主，产品销往全国各地。2018年，该公司的金腿拖罗月饼分别荣获“广东月饼名都‘金牌月饼’”称号和“茂名市十大名饼”称号。
茂名日报社全媒体记者 欧梦霞
编辑：关杜花
初审：温 国
终审：黄昌明
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