特约评论员 李琼斌
　　初夏，漫山荔红叠翠、蝉鸣鸟叫。2026年全国荔枝科技大会在高州举办，这是对茂名荔枝产业体量的权威印证——全市荔枝总产量占到全球五分之一，稳稳占据全球荔枝核心产区的重要席位；更标志着这座传承千年的中国荔乡，正以荔枝科创高地的崭新姿态，接受来自全国业内专家与行业代表的实地检阅。
　　如今，锚定广东乃至全国加快建设农业现代化的时代大势，茂名荔枝早已跳出地方单一农产品的范畴。它承载着2300多年代代赓续的荔耕文脉，是岭南农耕文明的鲜活载体，更是我国探索从传统小农生产迈向农业强国建设的绝佳样本。立足本届全国荔枝科技大会，透过与会专家的前沿视角，一场全链条、深层次的产业革新，正在茂名这个千年荔乡的大地上生动演绎。
　　攥紧种源“农业芯片”，夯实产业发展安全根基。与会的国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家胡桂兵教授指出：“‘十五五’期间，荔枝产业的核心任务是从‘多种’转向‘种好’，必须打赢种源攻坚战，解决‘大小年’难题，构建自主可控的种业体系”。从更高视野上看，种子是农业的“芯片”，种业安全关乎国家安全。坐落于高州根子镇的国家级荔枝种质资源圃，是国内独有的国家级荔枝专业种质资源库，归集全球23个国家及国内各产区种质726份，妥善留存珍稀野生荔枝种质39份，保有量占全球60%以上，既是宝贵的农业种质宝库，更是我国荔枝产业长远发展的战略资源储备。同时，依托丰厚种质家底，本地科研团队先后培育“科技一号”“蜜香荔”等自主新品种17个，打破优质水果种苗长期依赖国外的局面。究其根本，茂名的底气在于以工业思维重构传统林果产业，全面铺开荔枝高接换种提质工程，优质品种占比提升至80%，通过科学搭配早、中、晚熟品类，合理拉长鲜果上市周期，从过去的1个多月变为3个月，极大地提高了荔枝鲜果的市场收购价格。这种荔枝品种的结构优化，有效平抑大小年带来的产销起伏，化解集中上市、果贱伤农的行业老难题。当前，随着仙进奉、科技一号等优良品种规模化、标准化不断扩展，茂名逐步掌握荔枝品质标准与上市节奏的话语权，在全球荔枝产业格局中牢牢把握发展主动权。
　　数智深耕丘陵果园，激活特色农业新质生产力。与会的农机与智慧农业专家强调：“针对丘陵山区的地形痛点，必须研发推广适应性的轻简高效机械与智慧管控系统，这是破解‘谁来种地’和‘怎么种好地’的关键”。放眼全球农业竞争，智慧化、科技化是必由之路。茂名山地、丘陵占全域果园面积78%，长期面临大型农机难下地、人工采摘成本高的世界性难题。茂名荔枝产业发展的突破性，在于直面南方丘陵地带机械化难度大的行业堵点，给出了丘陵智慧果业的“茂名方案”。在根子镇元坝村，空天地一体化“飞鸟智慧果园系统”落地见效，依托5G基站、无人机巡检、土壤墒情传感设备，实现水肥精准施用、病虫害提前预警，农药化肥施用量较传统种植下降27%；化州、高州创新开辟山间果品空中转运线，轻型货运无人机单次载重50公斤，替代人工肩挑背扛，果品转运用工成本大幅下降62%。可以说，从“飞鸟智慧果园系统”的空天地一体化监测，到山地无人运输机的“空中快道”，这不仅是生产工具的革新，更是农业生产关系的重塑——通过降低劳动强度和技术门槛，吸引更多年轻人返乡成为“新农人”。这种以科技创新引领的丘陵山区农业机械化路径，为当地特色农业发展注入了新质生产力，给中国数十亿亩类似果园地提供了极具价值的示范样本。
　　全链冷链加工并施，打通全链利用产业闭环。与会的华南农业大学曹庸科研团队提出：“荔枝产业要跳出单纯售卖鲜果原料的低端路径，依托生物加工技术深挖果品附加值，推动产业从初级加工向健康消费品跨界延伸”。长久以来，荔枝鲜果自然保鲜仅三、五天，传统储运损耗率超35%，大量残次果、落地果白白闲置浪费，严重制约产业增收空间。如今，茂名建成19座标准化超低温冷链加工厂，普及冻眠锁鲜技术，鲜果保鲜周期延长至30天，从仓储端打破荔枝产销的时间桎梏，有效破解了荔枝鲜果“若离本枝，一日而色变”的历史魔咒。这其中，更深层的变革在于全果资源化开发，在拓展荔枝果酒、荔枝果汁、荔枝冰淇淋、荔枝零食等深加工的基础上，集聚一批深加工龙头企业，联动华南农业大学、仲恺农业工程学院等高校院所，共建6个荔枝生物提取实验室，从果皮、果核中规模化萃取多酚、多糖等功能性原料，年产原料超1200吨，广泛应用于保健食品、护肤美妆等领域，本土荔枝护肤单品年销售额突破3.7亿元。这种“吃干榨净”的全值利用模式，让副产物附加值提升15倍以上，果品综合损耗率降至8.2%，有效化解鲜果滞销损耗风险，更助力荔枝产业切入万亿级大健康赛道，推动形成荔枝大食品和大健康产业并驾的格局，让一颗小果子裂变成了一个大产业。
　　农文贸双向融通，擦亮中国果业国际名片。与会的农业农村部市场预警专家团队指出：“农业品牌的建设，必须与农耕文明相结合，利用RCEP等国际贸易协定，推动优势特色农产品‘走出去’，服务国内国际双循环”。从古时“一骑红尘”的贡荔佳话，到如今冷链直达的现代商贸，千年荔枝承载的岭南农耕文明，搭乘现代物流奔赴国内外大市场。依托完善冷链体系，茂名荔枝24小时直达北京、上海、西安等国内主要城市，48小时便可进驻英国伦敦、法国巴黎等欧洲国家商超。借力RCEP关税减免利好，近五年茂名荔枝出口实现跨越式增长，鲜果出口量从2021年0.72万吨增至2025年2.16万吨，涨幅达200%，出口国家由8个拓展至22个，产品远销东盟、中东、澳洲、欧盟。同时，茂名深挖荔枝文化禀赋，打造中国荔枝博览馆、柏桥讲堂以及具有鲜明印记的柏桥服务区，推动荔枝产业与文旅、研学深度融合，带动周边农家乐、民宿年增收超2.3亿元，走出一条农文旅融合赋能乡村振兴的发展路径。实践证明，锚定文化根脉，紧扣市场规律，方能打造具备全球影响力的农业特色品牌。如今，“茂名荔枝”区域公用品牌价值已达95.71亿元，在全国果品区域公用品牌中位居第5名，是进入全国前五的唯一热带水果品牌。
　　科技赋能催生产业“蝶变”。梳理茂名荔枝产业升级脉络，可以发现，科技创新贯穿育种、种植、加工、品牌、贸易全链条。从立足国家战略筑牢种源安全底线，到直面丘陵难题探索数智种采新路；从依靠精深加工深挖价值空间，到依托双循环拓宽国际市场，纵观茂名荔枝产业发展的“蜕变”之路，生动诠释了以新质生产力改造传统农业的实践逻辑，清晰展现我国特色农业从资源优势向产业优势进阶转型的可行路径。
　　千年荔乡，因古而韵，因新而兴。我们有理由相信，在新的起点上，始终坚持以科创为翼，茂名荔枝这张跨越千年的岭南名片将愈发璀璨耀眼，这座千年荔乡必将在农业强国建设的时代征程中绽放全新光彩。
　　我们期待，千年荔乡，以此芳华，惊艳世界！