广东果乡集团举办业务技能劳动竞赛

以赛促学强技能 凝心聚力促发展


■通讯员 文戈良 梁玉梅
  本报讯
近日,广东果乡集团工会联合高州市总工会成功举办“以赛促学强技能凝心聚力促发展”2026年业务技能劳动竞赛,全面落实“十五五”规划开局之年各项部署,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,全面提升企业职工技能素质,助力农业产业高质量发展。
  劳动竞赛紧扣农业产业运营、食品加工、餐饮管理、财务核算等核心业务,设置生猪购批、开膛取杂、分解内脏、零售分割肉实操、财务电算化实操、糕(包)点制作、厨艺比拼、餐饮服务8个实操项目,覆盖生产、加工、服务、管理全链条,实现全员参与、全员练兵、全员提升。
  竞赛分公司初赛、集团决赛两阶段有序推进。初赛中,各单位结合业务实际组织比拼,职工踊跃参与、互学互鉴,择优推选优秀选手晋级。决赛中,全系统技能好手齐聚赛场,聚焦实操、比拼技艺,充分展现果乡职工精益求精、追求卓越的工匠风采。
  赛场上,选手们各展所长、将技能尽情发挥。裁判团从操作规范、完成质量、效率速度、安全卫生等维度严格评分、细致点评,既肯定亮点,也指出不足,让选手在竞技中学习、在点评中提升,真正实现以赛促学、以赛促练、以赛促干。