化州市宝圩镇茂坡村生猪养殖场。通讯员 杨礼圣 摄

■记者 邹慧 通讯员 董茗彦
　　本报讯 生猪产业一头连着农民增收，一头系着百姓“菜篮子”。近年来，化州市立足广东省“百千万工程”战略部署，以生猪产业高质量发展为抓手，推动养殖模式从传统散养向现代化转型，走出一条绿色、高效、可持续的乡村振兴新路。

　　高位推动，产业跃升有了“主心骨”
　　依据省“十四五”规划中生猪出栏量3300万头以上的目标，以及茂名市相关畜禽养殖产业发展规划，主动优化产业布局，在国道207沿线镇街布局“生猪优势产业带”，重点支持10万头以上规模场和1万头以上标准化基地，累计统筹80亿元用于产能恢复与升级，同步配套财政奖补、用地用林、金融保险等“一揽子”政策，近三年新增产业贷款13.6亿元，带动社会投资超40亿元。

　　龙头带动，小散融入“大合唱”

　　依托省级生猪跨县集群产业园，先后引进温氏、京基智农、海大等8 家头部企业，建设年出栏百万头级现代化养殖基地19 个；本土国企化州食品集团向下游延伸，布局25万头屠宰分割、预制菜中央厨房、冷链物流等项目，形成“养殖-屠宰-加工-销售”闭环。截至2023年底，化州全市规模场增至1941家、出栏量翻番，散养户锐减九成，农民户均增收2.3万元。

　　科技赋能，猪舍装上“智慧脑”
　　化州全市规模场全部接入茂名市级生猪产业监管平台，实现饲料投喂、粪污处理、疫病预警“一键操作”；同时，率先探索“5G+物联网”小散托管模式，将9418 家散养户纳入“养殖小区”，做到“统一防疫、统一治污、统一品牌、统一销售”，兽药用量下降30%，粪污资源化利用率达到92%。
绿色循环，环保账变成“收益账”
　　整体推进畜禽粪污资源化利用项目，投资 3.2 亿元建设沼气发电、有机肥厂、沼液管网等工程，年处理粪污110万吨、发电2800万千瓦时。官桥镇大坡村依托沼气集中供气，每年为周边800户村民节省燃气费 120万元，走出“猪-沼-果-蔬”生态循环路。

　　品牌强农，小耳花猪走上“高端桌”
　　化州联合省养猪行业协会实 施“ 媒体+”赋能计划，打造“化州小耳花猪”区域公用品牌，开发高端礼盒、腊味预制菜等30款产品，溢价率超过35%。2024年，小耳花猪入选全国名特优新农产品名录，预计全产业链产值突破50亿元，直接带动2.6万名农民就地就业。
　　“十四五”收官在即，“十五五”蓝图铺展。接下来，化州市将以“百千万工程”为总抓手，不断完善全产业链布局，推动生猪产业从养殖向屠宰、加工、冷链一体化发展。通过预制菜、中央厨房、冷链物流等新业态的培育，把生猪产业打造成为富民强县的支柱产业，为广东乃至全国生猪稳产保供贡献化州力量。