化橘红药食同源惠及千家万户

陈冲(化州)
近日,国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告,将化橘红纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。为此,茂名日报热评版连发三篇评论点赞。读罢,笔者仍觉意犹未尽,想谈谈个人看法,即这一举措将给广大百姓以及种植业、加工业带来诸多好处。
首先,化橘红药食同源为广大患有慢性支气管炎及肺热咳嗽的患者带来福音。常言道:“苦口良药利于病。”这一文件实施后,可将化痰止咳的“神药”融入美食之中,让患者在享受美食的同时治愈老毛病。尤其是儿童,怕苦怕辣,实现药食同源后,可将苦辣之药变为香甜可口的美食,让孩子在享受美食的过程中治愈久咳气喘的病症。说到这里,笔者想起家乡曾发生的一幕悲剧。村里有个孩子患感冒咳嗽,医生开了一剂中药让其父母带回家煎汤饮服。奈何孩子怕苦不肯喝,夫妻俩全力配合,捉住孩子手脚,用筷子撬开其牙关,捏住鼻子,把药汤灌入孩子口中。孩子起初又哭又闹又挣扎,但渐渐地不哭不闹也不挣扎了。夫妻俩感觉不对劲,赶忙抱起孩子直奔镇卫生院,可到了医院经医生诊断,孩子已无生命迹象。据说是药汤误入气管导致窒息而死。一条鲜活的小生命就这样瞬间消逝。假如有药食同源的产品,孩子就不会怕苦拒饮,父母自然也不会采用强硬的灌饮办法,悲剧也就不会发生。
化橘红药食同源开启后,化橘红原材料需求势必大大增加,这将给种植户带来蓬勃生机,栽种化橘红前景广阔、大有可为。这无疑给种植户吃了一颗定心丸、壮胆药。橘农可以放开手脚,大力种植化橘红。闲置的村头村尾、河堤路边,乃至房前屋后,都可以利用起来种植化橘红。这样一来,既能增加经济收入,又能绿化美化环境,一举两得。利国利民,功在当代,惠及千秋。这不仅是化州之喜、茂名之喜,更是社会之喜、人类之喜。
化橘红药食同源,航线虽已开通,但后续更需努力。这就需要基层一线的实际工作者扎实做好各项工作。这里包括种植业、加工业,无论是大型种植户还是小型种植户,无论是大型加工厂还是个体小作坊,乃至营销客服,都要一一抓细抓实。要以人为本,以质量求生存,以信誉求发展。细节决定成败,每一个细节都要全力以赴,精益求精,保质保量,让消费者真真切切地感受到化橘红货真价实,提升信誉度。以此带来更大的销售量,在增加社会效益的同时,提高经济效益。