兴茂平
　　稻香丰年，生生不息。在欢庆第六个中国农民丰收节之际，9月22日至24日，我市在市文化广场举行2023茂名市优质农产品销售墟市活动，向市民展示茂名现代农业开发和农业科研丰硕成果，让大家分享丰收的喜悦，感受“土特产”给乡村振兴带来的巨大变化，为秋分时节营造了喜庆氛围。
　　作为广东省首个农业产值超千亿元的地级市，茂名具有发展“土特产”特色农业的丰富资源禀赋。山清水秀、海滩阳光、果园飘香、大地似锦，茂名北有高山草甸、莽莽森林，南有浩瀚大海、百里滩涂，拥有全地形特征的山海之间丘陵起伏，荔枝、龙眼、三华李、百香果等几百万亩果林次第花开，海水产品和罗非鱼养殖星罗棋布。源远流长的农耕文化、勤劳智慧的一代代拓荒者，孕育开发了富有特色的茂名“土特产”，成为一张本土特色名片和兴村富民的大产业，在茂名广袤肥沃的土地上绘就了一幅“产业强、乡村美、农民富”的绚丽画卷。我市实施“五棵树一条鱼一桌菜”产业提升行动，启动百墟千村振兴计划，在全省率先完成连片15亩以上撂荒地复耕复种任务，建成农业生产托管示范基地41个，新增6家省级现代农业产业园，形成“6+19”现代农业发展平台，为“土特产”持续发展创造了良好环境，形成了荔枝、龙眼、三华李、沉香、橘红、罗非鱼等产值数十亿元的优势产业带，其中荔枝全产业链产值达百亿元，成为县域经济的重要支撑。可见，我市发展“土特产”基础厚实，前景广阔，关键在于因地制宜，精准定位，宜种则种、宜养则养、宜渔则渔、宜果则果、宜蔬则蔬、宜游则游，让“土特产”在立足资源禀赋中拓展更大市场空间。
　　做好“土特产”文章，要以精细农业思维，走园区化、精细化的高质量发展道路。让“土特产”从小特产升级为“大产业”，需要从高处着眼、科学谋划、系统推进，摒弃分散、单一扩大种植面积的粗放扩张思维，以精品农业定位，走规模化、标准化的路径。没有合适的规模就难以取得相应的效益，是现代经济发展的一条规律，“土特产”的发展也不例外。茂名荔枝产业在国内外闻名遐迩，产值与收入一年上一个新台阶，与园区化的推进密不可分。按照“一年有起色、两年见成效、三年成规模、四年成体系”的总体规划，茂名荔枝国家现代产业园总面积达150多万亩，覆盖3个县级市（区）11个镇，园内种植面积近40万亩。依托规模化的优势，园区形成了“生产、加工、科技、品牌、营销”5位一体的融合发展格局，聚合了水肥一体、智慧果园、直播带货等现代科技要素，产品质量安全抽检合格率达99%以上，园内人均可支配收入高出全市平均水平近四成。实践证明，只有突破小规模分散经营的传统模式羁绊，在充分保障农民权益的前提下，稳步推进园区化标准化，打造从生产服务、仓储服务到金融、信用服务的共享发展平台，让果农既不愁销路，又得到增值收益，园区化规模化的路子才会越走越宽广，并为“土特产”向大产业转型树立标杆注入动能。
　　做好乡村特色产业文章，要擦亮“土特产”品牌。任何一个产业的发展都离不开品牌的打造，“土特产”走向市场更不能忽略品牌塑造与传播。“一骑红尘妃子笑”，是历史上最早的荔枝广告，至今仍深入人心。2023茂名优质农产品销售墟市活动，以茂名传统的“趁墟赶集”习俗，打造“土特产”销售和传播平台，更是直抵市民的高效宣传平台。品牌农产品代表着特色、优质、高效、绿色，是一种荣誉与质量保证。加强“土特产”品牌建设，有利于农产品特征的集中表达和保护，有助于提高农产品附加值，培育稳定的消费群体，提高“土特产”从业人员的收入。品牌凝聚了产品的质量保证、信用保证、技术保证与市场保证，能较好解决乡村产业发展中的同质化竞争等问题。近年来，我市采取政府引导、企业运作的方式，开展农产品IP打造和特色文化品牌塑造，取得擦亮品牌塑造形象开拓市场的效应。一家农产品外贸企业在国外开展“荔枝花旦”品牌形象推介活动，身披荔红戏服、头戴精致发冠、手捧新鲜荔枝的“荔枝花旦”吸取无数人眼球，以荔枝与粤剧元素的完美融合传播了荔枝文化。由我市农业开发企业与主流媒体开创的“荔枝定制”模式，让荔枝销售“论粒、论棵、论片”定制，不仅擦亮种植园荔枝文化名片，而且推动荔枝产地成为文旅打卡地，各地游客纷至沓来，网上“流量”变成线下“留量”。电白区建设沉香文化博物馆，宣传采香、理香、用香的悠久历史和文化积淀，推动沉香成为超10亿元的特色产业。化州市每年举办化橘红赏花活动，吸引各方游客纷纷上山赏花闻香，感受年产值30多亿元的化橘红百年文脉和现代活力。由此可见，无论采取何种方式，“土特产”品牌的打造都应当深挖农产品种植历史和农耕文化，讲好品牌故事，传播品牌理念，形成联农带农增收致富的新业态，让祖辈留下的“土特产”宝贵财富焕发新的生机。