■通讯员李汉泉洪敏
　　本报讯夜幕降临，化州市二小餐饮店（以下简称：二小餐饮店）师傅开始忙活起来了，大米淘水下锅，接着放入海鲜、猪肉、芥菜等各种配菜，盖上大火煮十几分钟，再加调料，一碗碗热气腾腾的海鲜粥就上桌了。吃上一口，新鲜爽口的味道立刻充斥着味蕾，引得顾客连连称赞。尽管店铺不大，而且只做夜市，但前来吃饭消费的客人不少，外卖也一直不断，生意还算红火。
　　“食鲜味美”是二小餐饮店的经营理念，老板黄燕在保证食材新鲜安全的同时，也在提高粥的口感方面下足功夫，“海鲜粥要好吃，除了食材要新鲜，还要掌握火候，何时加配菜、何时加调料都有考究。”说到如何煮好一煲海鲜粥，黄燕的话匣子打开了。煮粥有“独家秘方”，办理涉税业务也有一套。黄燕不仅独自完成自家店铺每季度的纳税申报，作为左右邻里口中的“办税小能手”，遇到周边的店铺老板请教她如何在电子税务局进行纳税申报、申请发票等业务的，她也会耐心地指导，受到大家的称赞。
　　对于邻里的称赞，黄燕有些腼腆地笑了，“这多亏税务人员的耐心辅导！”她说，从税收小白到小能手，始于税务部门举行的一场涉税业务培训辅导会。黄燕清晰记得，那时她的餐饮店刚开业不久，便接到来自化州市税务局的电话，通知她前来参加一场针对新办纳税人的业务培训辅导会。税务登记、发票申领、开票申请、应税收入计算、增值税及附加税费申报……这场培训辅导会，打开了她对税务的“新世界大门”。加上税务人员不定期在线辅导办理各项涉税业务，第一时间为她答疑解惑，如今，黄燕已能够熟练通过线上渠道办理各种涉税业务了。
　　繁忙之余，黄燕还会经常浏览税务部门的微信公众号，查看最新的税收政策和税务新闻。“最喜欢看那些和我们老百姓息息相关的税收政策，比如社保费缴纳、个税申报等信息和增值税、六税两费减免等税收优惠，我都做了笔记。”黄燕还感叹：“每当有新政策出台，税务人员都会第一时间辅导我们，这使得我们对税收政策的关注度更高。”
　　二小餐饮店店内也随处可见税务元素，收银台上，整齐地排放着《2022年热点税费优惠政策一码全知道》《“非接触式”办税指南》等宣传小册子，“这些都是税务人员上门宣传辅导留下的宣传手册。我放在这里，有空就翻翻。”黄燕说。对于减税降费优惠政策，黄燕更是满意：“开业以来，我们每季度营业额基本都在15万元以内，由于未达增值税起征点，可以享受免征增值税优惠政策。感谢国家对个体户发展的大力支持，让我们小店可以把更多的资金花在食材采购以及用餐环境改善方面，店铺便有了更好的发展势头。”
　　“老板娘，来一煲海鲜粥。”“好咧，马上就好。”随着烟火气弥漫起来，二小餐饮店和它的税收故事，还将继续书写下去。