■钟竹意
　　父母久居乡下。在小村东头，住着一对年过八旬的老夫妇。别看上了年纪，依旧身体康健，精神矍铄。问其健康长寿的原因，只一个字——淡。
　　一年之中，除去儿孙聚会，老夫妇买鱼买肉的日子不多，饮食以清淡为主。古人强调“饮食宜清淡”,《黄帝内经》说“多食咸，则脉凝而血变色”。再比如“饮食有节”也是古人养生的经验之谈。在《管子》里就有论述：“饮食节，则身利而寿命益，饮食不节，则形累而寿命损。”“节”就是节度与节制,饮食要定时定量，不过饥过饱，不过热过冷，不暴饮暴食，食物种类要调和合理，荤素搭配，不偏食等，讲的都是“饮食有节”。因而老夫妇享受到“淡味生活”的好处，餐桌上更讲究荤素搭配、营养全面了。
　　养生重在“养心”,健身重在“健脑”，这是许多老寿星的经验之谈。心胸宽阔而勇敢，气机宽舒而通达，形体安定而不游移，专心一意，清心寡欲，自然百病消除。利益当前，不受诱惑，灾害临身，毫不畏惧，心情宽舒，仁爱在怀，自然可以自得其乐。《黄帝内经》开宗明义第一句便是“百病从心生”。故而为人心胸狭隘、神情抑郁、办事急躁易怒、争胜逞强，都易诱发高血压、心脏病等，易“不寿爆发”。因而老夫妇心态好，为人和善，无论大事小情，从不与别人争执。据村里老人们讲，时至今日，老夫妇几乎没有与任何乡邻红过脸。因为人缘好，村民们凡是有不开心的事，都爱来找他们说说。经过一番开导，老夫妇总能帮助来访者大事化小，小事化了；村民垂头丧气而来，高高兴兴而回。
　　老夫妇退休了，仍遵从他们一生养成的节俭风气。他们注重养生，经常在清晨漫步于田间地头看庄稼，呼吸田野间的自然风，时常惊喜地说，稻穗又抽长很多了。晚上，他们共坐院中，看着不远的大山，仔细观赏着太阳是如何偷偷地躲到山背后去的。这时，老头子总说，老婆子，太阳下山了，开始锻炼啦，伸伸腰，踢踢腿，还沿着院周围慢走几圈，然后回屋看新闻。
　　“若教闲里工夫到，始觉淡中滋味长。”“淡”也是一种学问，需要慢慢理会，静静琢磨。