兴茂平
　　一辆辆满载新鲜荔枝的冷藏车从广东泽丰园农产品有限公司加工厂陆续驶向机场和码头，一箱箱甜美的鲜荔枝惊艳了世界各地食客的味蕾。自4月25日茂名首批荔枝“抢鲜”出口以来，已有货值600多万元的荔枝输往马来西亚、印尼、菲律宾、新加坡、荷兰、美国、加拿大等国家，预计全年出口量将达7000吨以上。
　　美荔漂洋过海开拓全球市场，折射了茂名荔枝的优良品质和市场竞争力，也启示我们打造世界名荔，要紧紧咬住提升品质不放松，推动荔枝产业高质量发展不懈怠。
　　荔枝产业是茂名农业的支柱产业之一，是实现乡村产业兴旺的重要突破口。茂名日报近日以多个全版篇幅展示了茂名荔枝产业丰硕成果，总结了“抓生产提品质、抓创新争主动、抓线上扩渠道、抓品牌促影响、抓机遇拓出口、抓服务强保障”的“六抓”经验，受到业界关注与好评，对学习推广成功经验，推动茂名荔枝产业提质发展发挥了舆论引导作用。
　　“六抓”以提品质为首，印证了品质是荔枝产业之本。打好市场牌，维护与提升茂名荔枝质量是基础。我市山海并茂、阳光充沛、雨量充足，是世界最大的荔枝生产基地，种植面积达135万亩，全市90%乡镇大面积发展荔枝产业，85%的农户种植荔枝，全市荔枝从业人口达360万人。茂名荔枝种植历史底蕴深厚，现代农业园内的100多棵树龄一千多年的荔枝树，至今依然枝繁叶茂，生机盎然，老树之多为全国之最，拥有白糖罂、桂味、糯米糍等40多个优良品种。我市把珍惜荔枝产业的优良传统厚实根基与发展现代荔枝产业科研有机结合融为一体，投入巨资用于荔枝品种培育和品质提升。近年来先后建设了国家荔枝种质资源圃、中国荔枝博物馆、大唐荔乡国家田园综合体等多个国家与省级荔枝科研平台，为品种优化、品质提升创造了良好条件。同时，收集了国内7个省区和国外11个国家的荔枝种质资源700多份，形成了中国荔枝产业的“芯片”。目前，我市通过优化改造，使早、中、迟熟品种比例为3:4:3，有效规避扎堆成熟上市造成“烂市”的弊端，保护了果农收益；白糖罂、桂味等优质品种占比超过60%。可见，茂名荔枝闻名遐迩，享誉四方，好口碑来自高品质。实现荔枝产业高质量发展，功夫首先要下在提升品质上，需要加大科研投入，持续改良与优化品种，推动现代生产体系建设，从源头上把好果品质量关，才能从基础上保持与发展茂名荔枝产业的竞争力和领先地位。
　　科技是第一生产力，创新是引领发展的第一动力。提升荔枝品质要坚定向标准化、智能化迈进，以科技引领打造世界名荔。与传统农业凭经验吃饭不同，现代农业遵循的是从实践中总结提炼、经过科学验证的系列标准。实施标准化生产，是现代农业发展的必由之路，也是提升荔枝品质的科学选择。我市不仅实施了首个荔枝园规范标准，发布了10个荔枝产业相关标准，开展了20多个标准化果园创建，以标准化改造了25万亩低效果园，并且打造茂名荔枝产业大数据指挥调试中心，向30万种植户推送240万条生产技术信息，派员下乡指导品质管理，开展果农培训和荔枝产业溯源，为实施标准化生产和品质提升打下基础。同时，有序推进标准化智慧果园建设。在电白区旦场镇白腊塘村的智慧果园，不仅有遍布150亩园区的喷灌、滴灌系统，还有各类气象、土壤检测设施和高清视频监控。中央控制系统根据作物生长、虫害情况，精准控制每块地的水肥实施。通过手机APP，不仅一个人就可以管理果园生产，而且精准的水肥控制有利于荔枝树生长和节水节肥减少外排。因此，科学化的标准体系是智能化的可靠支撑，只有走标准化、集约化道路，高起点起步，高标准管理，高效率运作，提升荔枝品质才能行稳致远，茂名荔枝产业才能在市场竞争中挺立潮头。
　　提升荔枝品质是一项艰巨的系统工程，不可能一蹴而就，必须要有锲而不舍的定力和久久为功的韧劲，以“板凳坐得十年冷”的精神聚焦科研，心无旁骛，专心致志，推动茂名荔枝产业在提升品质的赛道上走向新高度。荔枝是对生态环境要求高、成花坐果风险大、保鲜技术难度大的果品，虽然连年产销两旺，但荔枝不稳产、保鲜难的生物学特征并未得到根本改变。因此，需要继续加大对荔枝产业的科技研发投入，应用先进科技去弥补荔枝的生物学弱点，提升荔枝品质。我市农业科研部门培育的早熟荔枝“科技1号”在高州东岸镇规模种植后，由于比其他品种早熟一个多月，甚至比“三月红”更早成熟上市，大受市场青睐，有效规避了荔枝由于集中上市带来的价贱伤农风险，得到果农赞誉，为差异化种植与均衡上市提供了新的优良品种。同时，我市还在开展四季定制荔枝科研实验，通过嫁接换种的途径使部份中晚熟品种如妃子笑、香蜜早等，改接为成熟期更早的品种，同时又把一部份品种如桂味、糯米糍、马贵荔等改接为成熟期更晚的品种，使荔枝成熟期向两头延伸，总体延长约3个月。通过荔枝品种结构的优化调整，减轻了果品大量集中上市压力，也让消费者在更多时间里能品尝岭南名荔，甚至在一年四季里都可以订制荔枝。由此可见，科技赋能给荔枝产业带来了巨大进步和广阔前景。以科技创新为引擎，不懈提升荔枝品质，正是将荔枝打造成茂名精细农业的样板和最具竞争力、影响力和知名度的特色产业的底气所在与题中之义。