﹃浪费﹄
图/文王铎童戈

“我家菜量比较大,您点的有些多了,建议可以少点些。”近日,在北京市海淀区的一家西餐馆,服务员这样向前来就餐的食客建议。推出“小份菜”“半份菜”、主动提供打包服务、对餐饮浪费加强监管……自2021年4月反食品浪费法颁布实施以来,厉行节约、反对浪费已不再仅仅是倡导和号召,而是从道德倡议上升为法律规范,并对人们的日常生活产生深刻影响。(新闻来源:光明日报)
餐桌文明是社会风气的体现,也是人类文明的缩影。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,对“舌尖上的浪费”说不,需要个人涵养“恒念物力维艰”的道德品质,更需要运用法律、行政、经济、宣传教育等手段建立长效机制。现在国家以法律的形式制止食品浪费,无疑是在厉行节约的路上迈出了重要一步。期盼通过法律等手段,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围,使勤俭节约成为每个人的日常自觉。