买土鸡
■荔木子
(一)
老张刚退休,全家住在城里,正为家中坐月子的儿媳妇发愁。
鸡煲姜酒被视为产后滋补良方,家中每日需宰杀一只鸡供儿媳食用。市面上肉鸡多且便宜,吃鸡不难,但担心买到通过激素催长的鸡。有条件的人家会买些半大中鸡回来饲养一段时间,这种半自养的走地鸡,口感味道和营养价值比市面上买回来的要好。
也有正宗的土鸡。它由母鸡自然孵化,米糠为主食,无论肉质与营养,绝对是上品。可乡村种稻的人少,养鸡的人更少。过去托个话儿给乡下熟人,买些土鸡并不难,但现在的土鸡简直成了“皇帝女”,难以获取。
胖胖的张婶说:“儿子不是副镇长吗?他管的就是农村。”
老张眼一瞪:“你没想过?这是什么时候?”
原来,老张的儿子在乡镇任副镇长,这次考察提任副书记,老张必须为儿子考虑。老张想到了三年前,儿子曾被诬陷拿了群众几十棒玉米和二十斤番薯,如果不是村干部和群众为儿子的清白作证,儿子当年便吃了亏。
老张对买鸡之事不敢怠慢。在鉴江垂钓到傍晚,想起村口“有本地鸡出售”的木牌子,决定进村子看看,无论土鸡还是走地鸡,给点定金,明天再开来四个轮子拉回家。
(二)
几缕萦绕的炊烟,泛着红光的晚霞,江水波光潋滟。路边传来喔喔喔的鸡叫声,老张想着白白胖胖的孙儿,心情比那乡路还畅顺。
他是打过木牌上那人留下的电话,但路旁的发现让他突然停了下来。路边的一层坯子房灰头土脸,房顶上还晾着衣服,住这样的房子,大抵是贫寒人家。房子不远有未拆的瓦屋,老张看到一群赤麻色的翻毛鸡(又名麒麟鸡)。有母鸡正领着小鸡在觅食,十多个大活宝用尖喙悠闲地啄着青菜。正宗的土鸡竟在眼前!况且,这些人家养鸡大概率是用来换钱的。
老张有点欣喜地走近在晒场收拾稻谷的小女孩。宽大的草帽下,女孩侧着头,有些害羞地打量来人。
“小姑娘,我想问下这些鸡的主人在哪里?这土鸡要卖多少钱一斤?”老张满怀希望地开了口。
“爷爷和妈妈帮人摘龙眼去了,平常都卖35元一斤。但这18只鸡不卖了,是专门留下送人的。”女孩说完指了指旁边摆放的四个大纸箱。老张感到非常惋惜,走近那些鸡瞧了又瞧,离开的时候,发现每个箱子都贴着红色的剪花纸。
(三)
在木牌子留电话的人家,老张将那些鸡提在手上捏了几把,看到鸡脚丫厚厚的肉团和深红色的脚骨,心里想,这些鸡不是从大鸡场刚挪过来的吗?换了个地方就骗得了我?都说城里套路深,农村也处处陷阱啊!他叹了一口气,骑上电驴子回江边收拾钓具去了。
唉!那些麒麟鸡能买下多好,偏偏要送人!回到了小区的老张依然心中叹息。
“快来帮忙,儿子托人买到鸡啦。”老张抬起头,见张婶候在小区门口,几个大箱子摆在那里。老张支好车走过去,忽然发现纸箱上的红色剪花纸,狐疑顿生。他一把按住张婶要搬鸡的手,打开那些箱子查看,里面不多不少,正好18只麒麟鸡。老张不淡定了,一股怒气直冲脑门:“儿子叫买鸡?谁送过来的?”他开始黑着脸给儿子打电话。
张婶也有些糊涂,保安打电话说有个村长给她家送鸡,人家说是儿子买下来的,于是兴冲冲地跑了下来,没想到来路不明。张婶再也不管打着电话的老张,径直走向保安室,她还要问个究竟。在保安室,保安也说不清所以然,只交给张婶一封信和一张收据。
信里写道:“我是你暗中资助的贫困生刘久久。当年选举,你受到了诬陷,但扶贫助困之心依然不变,委托村长对我这丧父的大学生施予援手……不久前,你还找人给我家安装好门窗,是你怀孕的爱人去付款,刚好被我妈看在眼里……出于感激,这18只鸡是我妈早早留给你们的,想不到你将我们退回的鸡款又让村长存给了我……”
张婶走出保安室的时候,老张已打完电话,脸上还挂着欣慰的笑。