丁堡村民挖出12公斤重的“番薯王”


“番薯王”重12公斤。茂名晚报通讯员陆波 摄

  茂名晚报讯记者吴祖光通讯员陆波曾碧玉有信宜市民报料称,该市丁堡镇大舍坡村一村民,近日挖出一条12公斤重的“番薯王”。茂名晚报记者闻讯前往了解。
  大舍坡村民赖官庆看到记者前来,高兴地把他日前挖到的“番薯王”抱出来清洗。随着泥巴的褪去,“番薯王”露出了紫红色的“皮肤”,是一条红薯。记者目测它大约有40厘米长,最宽处直径约20厘米。赖官庆告诉记者,这条番薯原来的长度有差不多60厘米,重量达12公斤,他在挖掘过程中挖断了一截。
  赖官庆表示,自从传出他挖出一条“番薯王”后,这几天陆续有村民前来参观拍照,大家都觉得很新奇。他现场称量展示,除去挖断部分,剩下的这一大块依然有9.3公斤。用刀子削去表皮,可以清楚看到这条番薯王的肉和普通的红薯一样,都是淡黄色的。
  随后,赖官庆带记者走访这条“番薯王”的“出生地”,一个直径约为40厘米的大坑,并没有什么特别。他猜测,可能是因为种植的地方用的泥土是黄泥回填的,由于泥土松软,所以番薯生长较好。