化州馆:“一桌菜”和化橘红成主角

市民参观第二届广东(茂名)荔枝龙眼博览会化州馆。茂名日报社全媒体记者岑稳摄
茂名晚报讯记者池榕昨日上午,2022年中国荔枝龙眼产业大会暨第二届广东(茂名)荔枝龙眼博览会在中国荔枝产业大会会址隆重开幕。位于大会会址二楼的七号馆化州馆经过几天来的紧张布置,终于和广大市民群众见面,馆内突出化橘红产品和“一桌菜”预制菜两大特色亮点,20多家企业共两百多种展品琳琅满目,获观展群众赞“又好又多”。
早上7点,参会的企业工作人员早早来到馆内布置展台,茂名晚报记者才走进门,就闻到了淡淡的化橘红香,东面的展台摆满了化州市部分化橘红企业的产品,包括特级化橘红果片、化橘红蜜、化橘红工艺品、价值不菲的化橘红典藏干果等等。北面展台摆着荔枝、火龙果、番石榴、番薯、大米等。南面还展示了翠的公司生产的黄瓜产品,海龙阁和丽登两个饼业公司的产品,马仔面包店的煎堆、田艾籺、水籺等,现场摆放切好的样品,供市民试吃,非常受欢迎。
不久,馆内肉香弥漫,原来是广东环球水产食品公司的工作人员在加热预制菜。12道色香味俱全的菜摆放在馆内中间的桌子,有隔水蒸鸡、梅菜红烧肉、簸箕炊、香辣罗非鱼、特色糖水等,让人看了食指大动。下午一点多,馆内迎来了大量的市民,市民李小姐表示,自己逛了很多馆,只有化州展品最多最丰富,有预制菜、水果,还有非常多的化橘红产品,真是“又好又多”。
据化州市农业农村局科技教育与市场信息股股长郑盛雄表示,化州馆供试吃的样品相比其他馆多,吸引了很多游客,现场最受欢迎的是荔枝、番石榴等农产品,预制菜的销量也不错,现场销售额一天预估达到3万元左右。为了更好地推广化州特色农产品,该市短视频直播孵化基地的网红主播也到现场直播推介,馆内所有的产品都会在直播间上架销售。