▲小记者探秘燕塘乳业。
▲小记者参观巴氏奶生产流程。
▲燕塘澳新牧场景色。
▲小记者们开心合影。
茂名网讯 六月阳光明媚，恰如孩子们探知的热情。30余名茂名日报社全媒体小记者及家长带着好奇与期待，奔赴燕塘专属奶源基地——燕塘澳新牧场与燕塘麻章生产基地——湛江燕塘乳业有限公司，开启了一场“探源之旅”，从位于遂溪县草潭镇的澳新牧场到位于湛江市麻章区的燕塘麻章生产基地，以亲历者的目光，层层探索一杯牛奶从牧场到餐桌的神奇旅程。
踏入澳新牧场，奶牛在设计存栏3000头的牛舍中悠然自得，咀嚼着精心配比的饲料。小记者们首次如此贴近奶牛的生活空间，惊喜的目光在每一处细节上跳跃停留。牧场工作人员表示：“这是荷斯坦奶牛，而养奶牛最基本的条件是让奶牛吃好、喝好、睡好，这样才能挤出好奶。奶牛的食物都是精心配比的，牧场采用国际先进的TMR混合饲料饲喂技术，实现对奶牛饲养配方精准科学的管控。周边配套的种植基地，种植着全株玉米作为奶牛主要饲料，严格把控奶牛饲料的质量，合理饲喂奶牛，从源头上保障奶源的优质安全。”在挤奶大厅的二楼，透过宽大的玻璃窗，小记者们近距离观察挤奶过程。大家了解到，奶牛是在全自动化现代机器的运作下挤奶，牧场的标准化、规范化管理，可以保障奶源的安全与品质。挤出来的生牛乳通过奶罐车全程冷链运输至麻章生产基地，路程约两个小时，新鲜直达，奶源安全有保障。
当小记者们意犹未尽地奔赴下一站燕塘麻章生产基地——湛江燕塘乳业有限公司。隔着巨大的透明观察窗，一条条自动化生产线如同银色长龙，有条不紊地运行着。工作人员解释道：“严苛的管理、智能的设备、严谨的态度、卓越的追求，都是为了确保每一滴牛奶安全可靠。”小记者们频频点头，笔尖在采访本上飞速记录着，那些关于牛奶安全与品质的抽象概念，此刻在眼前变得真切而可感。
探访的尾声，一场别开生面的有奖问答点燃了现场气氛，孩子们争先恐后，小手高举如林。每一次正确答案的揭晓，都伴随着热烈的掌声，知识在轻松互动中悄然沉淀。随后的作文辅导环节，资深记者循循善诱，引导小记者们梳理一日见闻，捕捉动人细节，将思想感受转化为文字表达出来。值得一提的是，活动全程精心设计的打卡盖章环节，更让每一步探索都成为可视的珍贵足迹，成为孩子们握在手中的实践勋章。
太阳西斜，小记者们踏上归程，孩子们在暮色中挥别，那牛奶旅程的起点与终点，已悄然化作心中对日常食物来源的重新认知。背包里满载的不仅是卡上鲜亮的印章和活动纪念品，更是一天满满的知识收获。本次活动大受小记者和家长好评，第二场走进湛江燕塘乳业有限公司活动将于6月14日举行，欢迎大家报名参与。
据了解，燕塘乳业始创1956年，秉承初心缔造南方特色一体化全产业链，成为广东首个液态奶上市公司、中国奶业20强企业、获得“湾区认证”乳制品企业，实现覆盖粤港澳大湾区，为更多消费者输出优品质和佳体验。湛江燕塘在湛江市遂溪县拥有专属奶源基地——澳新牧场，牧场拥有先进的养殖技术及现代化管理模式，周边配套种植全株玉米作为奶牛主要饲料，从源头确保奶源品质。澳新牧场曾获中国农垦标杆牧场、中国学生饮用奶奶源基地、广东省重点农业龙头企业、“生鲜乳”出口食品生产企业、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认定企业等荣誉。湛江燕塘乳业为燕塘乳业全资子公司，2007年投产，是集奶牛养殖、研发加工、品控检测、冷链配送、立体终端的现代乳制品生产企业。秉承燕塘乳业“精耕广东，聚焦湾区，覆盖华南，迈向全国”的发展战略，实现“从牧场到餐桌”的全程质量管理，曾获中国优质乳工程认证企业、中国学生饮用奶生产企业、乳制品生产企业现代化5A级认证企业、优质乳工程助力国民营养计划功臣企业奖、高新技术企业、广东省重点农业龙头企业、湛江市中小学研学实践教育基地等优秀荣誉。
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文/图 茂名日报社全媒体记者 张伟浩
编辑：关杜花
初审：温 国
终审：何康源
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