老张家民宿。
柏桥村农村职业经理人许玉婷为游客做解说。
老张家民宿内院。
▶从老张家民宿的走廊往远处看，郁郁葱葱的荔枝林映入眼帘。
茂名网讯 暮春时节，走进广东高州柏桥村，白墙黑瓦的岭南院落掩映在连片荔林中，阵阵蝉鸣与荔枝花清香交织出独特的田园诗意。作为当地首家民宿的“老张家民宿”，正以三星级品质迎来八方来客，见证着这座千年荔乡从“卖荔枝”到“卖风景”的美丽蝶变。
荔枝楼变身精品民宿
老村民成行业探路者
三层高的“老张家民宿”门前，65岁的张炳芬正忙着修剪荔枝枝叶。这位曾经的荔枝收购大户，如今有了新身份——柏桥民宿产业发展的“领头雁”。2023年，他将自家荔枝楼改建成拥有12间客房的岭南院落，2024年春节正式营业至今，已接待来自五湖四海的游客逾千人次。“旺季入住率超八成，荔枝季常有回头客，深圳有位游客一年来了三次，最后还带着几十斤荔枝返程。”张炳芬自豪地笑道。
这座融合荔枝文化的民宿处处彰显巧思：一层公共空间配备歌房、茶室、特色餐厅，二三楼客房推开窗即是“荔海”风光。去年5月，该民宿与“桥头人家”共同获评全市三星级旅游民宿，成为柏桥片区首批获此认定的乡村旅居空间。
强村公司专业赋能
民宿集群擦亮品牌
在柏桥强村公司，墙上挂着柏桥片区民宿分布图。2023年底成立的强村公司——高州市美荔农业发展有限公司，正通过“专业运营+标准管理”模式，将分散的民宿资源串珠成链。“目前统管5家民宿和1家酒店，134间客房涵盖四合院、荔乡风、文艺风等多元风格。”柏桥村农村职业经理人许玉婷介绍，公司引入酒店管理专家开展专题培训，建立布草统洗统配体系，更对每家民宿进行个性化提升。
数据显示，专业化运营带来显著效益：柏桥片区民宿平均入住率提升35%，客单价增长20%，2024年荔枝季以及春节时甚至出现一房难求现象。来自广州的游客陈先生感慨：“既能体验亲手摘荔枝的农趣，又能享受标准化服务，这种‘土味’与品质的结合很难得。”
产旅融合绘新景
荔乡振兴正当时
随着柏桥村入选广东省“百千万工程”典型村，民宿经济正成为乡村振兴的新引擎。村民闲置农房变身特色民宿，荔枝林升级为研学基地，传统农家庭院开辟共享厨房……这种“民宿+”模式带动全村大部分农户参与文旅产业，户均年增收超万元。
“要让客人既看得见山水，也记得住乡愁。”许玉婷满怀信心地分享道：“未来还将打造民宿创意设计大赛、荔枝宴研发等特色项目，让更多“老张家”们在乡村振兴大潮中绽放异彩。”
斜阳西下，又一批自驾游客拖着行李箱走进民宿小院，屋檐下的红灯笼次第亮起，映照着这个千年古村落的崭新篇章。
茂名日报社全媒体记者柯诗华 康乾
编辑：刘敬源
初审：温 国
终审：朱武军
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