生产车间。
茂名网讯 在广东茂名这片富饶的土地上，广东农垦红峰农场有限公司蛋鸡基地以科技为驱动、以品质为核心，逐步发展成为粤西蛋鸡养殖行业领头者之一。作为广东省蛋鸡标准化养殖示范场和广东省蛋品协会副会长单位，红峰农场蛋鸡基地凭借先进的管理体系、严格的质量把控和绿色循环模式，成为保障百姓“舌尖安全”的重要力量。
科技赋能，构建智慧养殖新体系
红峰农场蛋鸡基地占地250亩，养殖规模达100万羽，日产鲜蛋40余吨，是华南地区规模领先的现代化蛋鸡养殖基地。基地采用智能化养殖设备与国际先进的多层立体养殖模式，具备自动监测喂料，饮水等功能的鸡群设施智能化饲养系统和智能调控温度、湿度、通风和光照的环境智能调控系统，实现智能调控、精准饲喂和健康监测，每栋鸡舍仅需一名技术人员即可高效管理，是一个产业规模化、生产集约化、机械自动化的现代蛋鸡设施农业生产基地。
品质为王，斩获国际权威认证
红峰农场始终将食品安全视为生命线。基地已建立完善的HACCP食品安全管理体系，并通过ISO 22000、ISO 9001等多项国际认证，定期对鸡蛋、养殖环境、养殖水质进行多项指标检测，涵盖营养成分、细菌水平、药物激素重金属残留等，严控品质风险。在鸡蛋通过自动集蛋系统到达分拣车间后，还会经过清洗、紫外消毒、裂纹检测、食品级白油覆膜等工序，保障每一颗鸡蛋的品质。
凭借卓越品质，“广垦凤鲜”鸡蛋被纳入中国农垦品牌目录、茂名信字号公用品牌，并在2024年11月，品牌“广垦凤鲜”鸡蛋通过NSF（国际公共卫生与安全领域权威机构）无抗生素产品认证与可生食鸡蛋认证，成为国内少数同时获得两项国际认证的蛋品品牌。NSF认证要求生产全程禁用抗生素，且鸡蛋和养殖环境需满足沙门氏菌等致病性微生物“零检出”标准，确保消费者鸡蛋优秀品质，并助推广垦凤鲜鸡蛋成功进入校园。
绿色循环，践行可持续发展
红峰农场蛋鸡基地创新构建“种养结合”生态模式，联合垦区生物肥场，通过鸡舍的自动清粪、输送的鸡粪处理系统，用专用车辆运输鸡粪至肥场，通过高温好氧发酵技术转化为优质有机肥，反哺橡胶、南药等农业基地，形成“鸡—肥—种”循环产业链，促进蛋鸡产业可持续发展。基地还建设有污水处理和羽毛收集系统，实现养殖废水废气净化、羽毛收集，有效减少环境污染，获评广东省“畜禽养殖标准化示范场”。
未来展望：迈向数字化与多元化
红峰农场蛋鸡基地正加速推进数字化转型，计划引入智慧物联网和大数据技术，打造可视化透明工厂，并扩建屋顶光伏设备，实现100%绿色能源供给。未来三年，基地还将开发维生素D、DHA、Omega-3等高附加值营养蛋产品，满足市场多元化需求，进一步扩大品牌市场竞争力。
茂名日报社全媒体记者 梁郁文 通讯员 陈鹏
编辑：关杜花
初审：温 国
终审：邓义深
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