摘要:
信宜三华李主要产地在钱排镇,带动周边镇区,茶山镇、平塘镇等比较集中种植。三华李有早熟,迟熟两种品种。
信宜三华李主要产地在钱排镇,带动周边镇区,茶山镇、平塘镇等比较集中种植。三华李有早熟,迟熟两种品种。早熟成熟期在4月下旬到5月,迟熟三华李成熟期在5月中旬到7月中旬期间,有"岭南夏令果王"之称。早熟果皮青黄色,迟熟外观色泽红润光亮外皮有层白霜(正宗三华又叫银妃),果肉紫红色。信宜三华李以其美观.果大、甜脆、质优口感好,迅速进入各省市场,深受顾客青睐。
有史料记载,三华李种植时间是明朝的嘉靖年间,故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。《辞海》和《中国土特名产辞海》均有记载,三华李是广东的土特产。深受顾客青睐。
信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植,后扩展到平塘、合水、新宝、茶山镇、旺沙、怀乡等镇,由于这些地方冬寒夏凉,昼夜温差大,是种植三华李的理想之地。所产三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
编辑:车杰蓉
初审:温 国
终审:黄 策