摘要：
可以说，哪里有人类，哪里就有农谚。
□毛勇强
可以说，哪里有人类，哪里就有农谚。中国历史悠久，文化源远流长，经过劳动人民几千年的创作、积累，农谚流行于口头，散见于各类书籍，她是一朵永不凋谢的鲜花，又是一棵古老的树，扎根于祖国大地，在各个不同的时期对发展和促进农业生产起到了巨大的作用。笔者曾经下乡“接受再教育”四年多，长期在农业战线工作，具有浓厚的“三农”情结，而且从小就注意收集、记录农谚，从中吸取营养。本文结合多年的工作实践，谈谈农谚的收集和应用，但愿能起到抛砖引玉的作用，让通俗易懂的农谚大放异彩，为现代化农业作出贡献。
中国是农业大国，农耕文明经历了漫长的历史，从古代的刀耕火种到后来的精耕细作，再到现代化、科学化、机械化，大手笔绘就了一部历史悠久、光辉灿烂、举世瞩目的壮丽史诗，可歌可泣。从古至今，聪明、勤劳的中国农民总结了大量的农谚。例如“人误地一时，地误人一年”“过了芒种，不要强种”“衣要勤换，田要轮作”“要想害虫少，除尽田边草”“春争日，夏争时”“种薯南北向，插秧东西行”“土放三年变粪，粪放三年变土”“粪肥不发，上地白搭”“花生种重土，不死豆也稀”“不怕田瘦，就怕田漏”“水稻脾气糟，喜水又怕涝”等等。这些农谚从实践中来，具有科学性、指导性、实用性，历史之悠久，影响之深远，作用之大不可低估。
在此，对农谚的重要作用，举例说明之。有一年，有个种植了多年北运菜的镇，发现蔬菜病虫害很多，严重影响了产量。对此，农科人员为他们开了“处方”：“衣要勤换，田要轮作。”所谓轮作，就是指在同一块田地上轮流种植不同的作物。合理、科学的轮作，可以恢复和提高土壤肥力，充分利用土壤中的不同养分，节省肥料，还可以控制和减少病虫杂草，对提高农作物产量和品质都起到明显的作用。“一语惊醒梦中人”。于是，这个镇的领导动员和组织村民实行轮作，将坚持了多年的冬种北运菜改种番薯、玉米等，次年春收获得好收成。第二年冬再种北运菜，果然病虫害大大减少，获得了大丰收，取得了良好的经济效益。
由此，我想起了一件往事。上世纪90年代初，我在市农委工作期间，陪同市领导到一个山区乡镇检查生产。在召开座谈会时，该镇党委书记说，部分村委会冬种绿肥，可是长势不好。经了解，他们缺乏种植经验，没有按“祖训”办事，以致绿肥没有“茁壮成长”。我对他们说，农谚云：种植绿肥“有收无收在于沟，收多收少在于禾头”。绿肥生长虽然需要充分的水，但是又怕积水，因此需要开深沟，遇到下大雨时，水流到水沟里，如果遇到天旱，可以从水沟里舀水淋绿肥。此外，绿肥是喜阴作物，必须留高禾头，既让它享受到阳光雨露，又避免太阳直射，从而获得好收成。该镇领导听了以后，恍然大悟。后来，他们按照上述农谚组织和指导农民种植绿肥，获得了大丰收。
自古以来，我国以农业立国，在几千年的生产实践中，创造和积累了丰富的经验，这些经验绝大部分以农谚的形式广为流传。农谚是谚语的一部分，它是智慧的语言，经验的结晶，犹如夜空中的星星，河滩上的彩贝，数之不尽，采而无穷。实践证明，传颂久远、卷帙浩繁的农谚，对研究和继承我国古代农业技术起到了很大的作用，今天对农业生产还有借鉴的作用。因此，笔者建议各级农业农村局、镇政府、农科所（站）等有关部门，要组织人力，大量收集整理各地的农谚。有条件的话，可以编印小册子，赠送给村民使用，让它发幽于庶民百姓，与现代农业并驾齐驱，从而使广大农民年年领略耕耘的回报，岁岁收获丰收的果实。这将是造福于民，功德无量的善举，意义深远！
编辑：李慧敏
初审：温 国
终审：朱武军
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