摘要:
5月29日至31日,2022年中国荔枝龙眼产业大会暨第二届广东(茂名)荔枝龙眼博览会在中国荔枝产业大会会址举办,各式惠民活动接连登台。
顾客现场品尝参展美食。茂名日报社全媒体记者黎雄摄
茂名网讯 5月29日至31日,2022年中国荔枝龙眼产业大会暨第二届广东(茂名)荔枝龙眼博览会在中国荔枝产业大会会址举办,各式惠民活动接连登台。三天里,中国荔枝产业大会会址二楼都有预制菜展区和粤菜师傅(荔枝龙眼)美食展区,为市民制作新鲜出炉的热菜和各式特色美食产品。
“还有木薯籺吗?再来三包!”昨天,在预制菜展区,记者看到市民们买得不亦乐乎。这里有以荔枝、龙眼为原料的精致糕点,有佛跳墙、花胶鸡等营养美味、有木薯籺、白切鸡、荔枝炭烧鸭、广式烧腊、蔬菜米粉等地道佳肴……诱人香气扑鼻而来。走进预制菜展区的市民们难抵“美食诱惑”,开启“买买买模式”,欢喜之情溢于言表。对广式烧腊情有独钟的柯女士夸奖道:“口感充实的叉烧,让人回味无穷,我想立马买回去与家人们分享。”
“荔枝陈皮五仁月饼好好吃,龙荔桃酥也好吃!”在粤菜师傅(荔枝龙眼)美食展区,记者看到市民们吃得不亦乐乎。除了琳琅满目的试吃美食外,展区里还有粤菜师傅们精心烹饪的高凉菜系——荔枝菜品、地标名菜、招牌菜品等。面对着色泽鲜亮、创意十足的一道道美食,市民们赞不绝口。市民林小姐表示:“展区上有道菜叫‘金衣玉身’,巧妙融合荔枝、罗非鱼和芝士进行制作,非常贴合年轻人的喜好。这些新颖且香喷喷的菜式,让人看到就忍不住食指大动,发自内心想为粤菜打call。”
茂名日报社全媒体记者杨珮珮
编辑:李慧敏
初审:温 国
终审:张 越