摘要：
记得上世纪五六十年代，家乡的耕种基本不用化肥农药之类的东西，全部都是使用农家肥，这些农家肥就是人畜粪尿、砖头泥、塘泥、脚底泥、草叶、火灰、火烧土等，都是就地取材积集而来，不用掏钱，只是流流汗、出出力就能取得而已。
罗本森
记得上世纪五六十年代，家乡的耕种基本不用化肥农药之类的东西，全部都是使用农家肥，这些农家肥就是人畜粪尿、砖头泥、塘泥、脚底泥、草叶、火灰、火烧土等，都是就地取材积集而来，不用掏钱，只是流流汗、出出力就能取得而已。
过去收割稻谷，稻草一般都回田腐烂作肥，尤其夏收的几乎全部回田，秋收的除大部留给耕牛作过冬草料外，剩下部分也都回田。当时还在田里种植一种绿肥──紫云英，每年秋冬之际，往稻田中撒播一些紫云英的种子，翌年长势良好的“花草”不但是养猪的好饲料，而且通过春耕把其深埋于土中，成为一种肥效非常高的氮肥。挖塘泥也是积肥一条门路，每年冬至放干水捉鱼，然后把塘泥用铁锹甩到池塘边，这些淤泥是很好的腐殖质肥料，晒干后变得疏松，砸碎后再撒下田，或施在庄稼的根部，给予庄稼充足的养料。
我家乡是山区，芒草树叶特别丰富，农闲时农民便上山，用长镰刀把灌木、芒草放倒，晒个半干，再推到山下，点火烧成灰，客家人叫“沤芒灰”。要是鲁箕便铲下来，将鲁箕与泥土一起用火烧，叫做“土子泥”。再有，乡下使用大锅灶，烧柴草自然有很多草木灰，这是重要灰肥。这种灰肥堆起来，便泼上人粪尿进行沤制。作为施秧苗，或者种花生、黄豆等农作物的基肥。
最难忘的是儿时拾粪肥，过去爷爷养一头黄牛，有时会跟着他去放牧，爷爷会拿一个畚箕把牛屎拾回来。受爷爷的影响，我常常带着畚箕，手拿竹夹，在乡间小路上捡牛粪、猪屎、狗屎，然后放到田头粪窝里沤制。我常跟爷爷上山割小草树叶，嫩的给牛作夜草，老的晒干垫到牛栏上，脏了再垫，一层层往上垫，植物跟动物的粪便一起腐烂发酵，就是一种很好的天然肥料。
七十年代农村开展“积肥改土”运动，我们学校隔三差五地搞大清洁，扫垃圾、铲杂草、通水沟，把积下的肥送到学校边的稻田。放学后回队里还得和大人一起积肥。后来学校劳动课还组织到农村参加积肥。有次大突击，还到生产队干了一个星期，同学们每天累得浑身散架，双手磨起血泡，但大家毫无怨言。不论上语文课、农业课，老师常说：“没有大粪臭，哪来五谷香。”“庄稼一枝花，全靠肥当家。”的确，肥料是农民的宝贝，庄稼生长一刻也离不了它。这样既增加肥力，又改善疏松土壤，秧苗插进田里后生长得特别好。农家子弟耳闻目睹父辈和乡亲们为了生活背朝青天，面对黄土，日复年循辛勤地耕耘，我们累点算什么？透过昨天的农家肥，也看到老一辈农民那种艰苦奋斗、勤俭持家的精神和优良传统。
后来农村大量使用化肥，省去不少功夫，农家肥逐渐少用了。在科技进步的今天，大力使用化肥无可非议，但多用化肥易使土壤板结老化，况且不少人认为用农家肥种出菜比施化肥的好吃，这种低碳生态的“绿色”的产品，颇受欢迎。因此，今天我们推广科学种田，应考虑多用配方肥和高效环保型新型肥料，减少肥料过量投入，提高肥料利用率，减少环境污染，走一条新型农业发展之路。
编辑：李慧敏
初审：许 泰
终审：张 越
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