茂名荔酿香飘金陵

市属国企“枝音”荔枝白兰地亮相第115届全国糖酒会


■记者 严志强 通讯员 梁嘉润
  本报讯
近日,第115届全国糖酒商品交易会在南京国际博览中心拉开序幕。市属国企茂名新城集团下属子公司茂名新城旅游服务有限公司携“枝音”荔枝白兰地参展,借助全国糖酒会这一食饮行业“风向标”,面向海内外客商展示茂名本土农产品精深加工成果,依托特色产业助力乡村振兴。
  “枝音”酒液呈栗金色至琥珀色,酒香馥郁饱满,荔枝果香、橡木香、陈年白兰地特有的蜂蜜、奶油与药草气息风味和谐交融,口感醇和细腻层次丰富,后味回甘绵长,兼顾美观属性与饮用体验,适配多元消费场景。在糖酒会上,这款茂名本土荔枝酿造的白兰地颇受青睐,获得点赞。
  本次参展的“枝音”荔枝白兰地系列酒品甄选原产地优质100%新鲜荔枝为原料,坚守严苛的原料转化标准,依托新鲜荔枝脱壳去核榨汁、低温多菌种协同发酵、夏朗德复式蒸馏、橡木桶窖藏陈化四大核心工艺流程,每110公斤荔枝鲜果酿造出的1公斤酒,最大程度地保留住荔枝原料的果香与营养成分。
  据悉,新城旅游公司立足茂名荔枝产业核心优势,持续延伸荔枝全产业链,推动荔枝这一农产品从初级原料向高附加值深加工产品转型,打造“枝音”系列荔枝酒产品,以产业发展带动地方增收,推动本土特色农产品实现从“种得好”向“卖得好、附加值高”转型升级,激活乡村产业经济活力。
  本次新城旅游公司把全国糖酒会作为品牌拓展重要窗口,现场设置产品品鉴区,接待全国各地经销商洽谈合作,积极对接全国乃至全球优质渠道资源,搭建“国内市场+国际市场”线上线下一体化的双向拓展销售网络。通过展会现场商务洽谈、行业资源对接、品牌形象集中展示等形式,面向国内外客商推介“枝音”荔枝白兰地系列高端荔枝深加工产品,助力茂名荔枝深加工产品走出岭南区域,走向全国市场。
  此次亮相第115届全国糖酒会,是新城旅游公司推动荔枝产品高端化、品牌化、市场化发展的重要一步。作为国企,新城旅游公司下一步将持续深耕特色农产品深加工赛道,做强品牌矩阵,拓宽国内外市场销售渠道,以产业实干助力乡村振兴,为茂名高质量推进“百千万工程”贡献国企力量。