吴征远（高州）
　　据茂名日报报道，5月30日，2026信宜“530享李季”千人免费“李子宴”在钱排镇山水双合景区举行。全国各地游客嘉宾欢聚双合河畔，赏山水、品佳肴，领略李乡风情，尽享游乐之趣。这是一场以“李”为媒的双向奔赴，展现了乡村振兴的新貌，绘就了百千万工程的生动样本。
　　今年活动和以往“530享李季”内容不同。本次宴席匠心独具，由专业“粤菜师傅”团队精心烹制，以钱排“银妃”三华李为核心食材，打造了16道特色佳肴。其中，汤品为李香炖老鸭汤；主菜为李子啫啫鸡、凉拌李子猪手、李子炒猪肥肠、李子干焗鸭、李子果酱咕噜肉、李子果酱松子鱼、李子果酱刺身天麻、钱排野菜；主食为秘制炸酱李子面、李子牛肉粒炒饭、李子果酱山药、钱排蕉芋粉、钱排簸箕炊；甜品饮品为李花酥、李子果酱蛋挞、李子柠檬茶、椒盐李子捞、李子果盘等。每一道菜品巧妙融合三华李天然果酸与粤菜醇厚风味，酸甜适口、创意新颖，获得广大游客一致好评。
　　为办好本届“530享李季”系列活动，钱排镇真正做到了政民“双向奔赴”。社会各界慷慨解囊，千家万户热心献李，全镇民间募集款项接近70万元，广大果农踊跃开展“喜迎八方客、人献一颗李”活动。这场“李子宴”的背后，饱含了李乡人的深情厚意，彰显了乡村振兴的决心。
　　这次活动丰富多彩。上午开展了手绘主题活动。三百多名学生、家长和老师合力完成了18幅、每幅5.3米的超长主题长卷，生动展现出钱排李乡的生态之美、丰收之美、乡村之美；午后，现场推出李子柠檬茶、李子雪糕等特色消暑饮品，游客争相品尝“银妃”三华李多样吃法。主播们面向全网推介李乡美景与特色农品；夜幕降临，“李子宴”现场氛围持续升温。互动问答、特色歌舞轮番上演，趣味活动区载歌载舞，欢聚同乐。
　　这场千人免费“李子宴”，点燃了钱排的夏日狂欢，引爆了今年“享李季”的文旅热潮。据统计，活动当天钱排镇入境游客超3万人次，山水双合、李花谷等核心景区全天客流涌动，全域呈现热闹兴旺的繁荣景象。高涨的人气拉动了李乡全域消费。当天，钱排镇区车水马龙，店铺、餐馆客似云来，酒店民宿一房难求。这场以“李”为主题的聚会，让李乡更具热度，展现了农文旅融合的蓬勃生机。
　　近年来，钱排“银妃李”产业年总产值达18亿元以上，全镇人均单项年收入超过2.2万元，小小的“银妃李”成为当地群众的“致富果”“幸福果”。三华李产业已成为驱动钱排高质量发展的核心引擎，擦亮信宜乡村发展的金字名片。而这次以“李”为媒，成功举办的千人“李子宴”特色活动，是李乡人感恩奋进、开放包容的真实写照，展现了钱排产业兴旺的大美画卷，绘就“百千万工程”的生动样本。