茂名化州耀明糖厂照单全收滞销果蔗

一场跨越山海的“甜蜜”破局


等待着进入厂区的货车长龙。

糖厂负责人陈耀展示白糖成品。

志愿者抬着整筐化州糖水逐个派送给司机。

忙碌的生产车间。

为货车司机送上盒饭。

司机为化州点赞。

文/图、视频 本报记者 严志强 康乾
  四月的化州,晨雾还未散尽,在位于茂名化州市耀明糖厂外,已有长龙般的货车静静等候。从广州增城拉了满满一车甘蔗的司机赵峰靠在驾驶室旁,一边吃一份免费的午餐,一边吃一截果蔗,清甜的汁水在舌尖化开,驱散了连日奔波的疲惫。“来这儿三天,糖厂老板解决吃饭问题,还有补贴,这趟苦差事,倒成了一次暖心的相遇。想不到以这种方式来到茂名、来到化州。”望着厂区不断进出的货车,听着车间一直没停的作业声,赵峰继续吃起那根鲜甜的甘蔗。
  今年春季的果蔗市场陷入一场突如其来的“寒冬”,珠三角、广西、福建等地的果蔗丰产,却遭遇严重滞销,大片黑皮、黄皮果蔗长在地里无人问津。就在这场困境蔓延之际,耀明糖厂的负责人陈耀,打破了行业惯例,照单全收这些较少用于制糖的果蔗,彰显了社会企业的“甜蜜”担当。

  果蔗丰产遇冷,技术破局开启“双向奔赴”
  果蔗的市场价远高于糖蔗,可榨糖的效率和出糖率却远不如糖蔗,这对任何一家糖厂来说未曾专榨果蔗的,收购果蔗榨糖可能出现“亏本”。也正因如此,行业内几乎没有糖厂愿意接手。但耀明糖厂特立独行,从“一般不用”到“来者不拒”,底气何在?
  果蔗和糖蔗,根本不是一回事。陈耀向记者解释,“对比糖蔗,果蔗制糖的加工成本更高了,从纤维含量来看,对比糖蔗的13%,黑蔗是7%,黄蔗是8%—9%。因为纤维量太低,果蔗水分高,不容易榨干,影响燃烧效率,无法实现用蔗渣去燃烧给锅炉供热;同时蔗渣容易破碎、产生粉状,会对设备造成堵塞等情况。”对于糖厂而言,接手果蔗无疑是一场“冒险”。
  陈耀没有退缩。“不能让蔗农的辛苦打水漂,也不能让司机们白跑一趟。”抱着这样的信念,糖厂开启了一场与果蔗的“博弈”。“纤维度不够,我们就把原本囤积准备卖作造纸的糖蔗的渣加进去;作业方式不同,我们就派人去增城指导工人砍蔗。”耀明糖厂厂长叶子钦介绍,用原来的生产线高强度榨果蔗,对设备损耗很大。“我们安排维修人员待命,一旦机器水温太高,则要想办法降温,一旦设备出现堵塞,则立即抢修。”
  车间里,机器轰鸣声日夜不息,一扎扎果蔗被送入压榨设备,汩汩蔗汁喷涌而出,空气中弥漫着清甜的香气。技术的突破,不仅让果蔗制糖从“不可能”变成了“可能”,更为这场暖心行动筑牢了根基——正是有了技术的支撑。截至4月25日上午,耀明糖厂已收购果蔗超过3万吨,陈耀底气十足地向万千蔗农承诺:“有多少,收多少。”

  多方同心聚力,让甜蜜不孤单
  在这场跨越山海的“甜蜜”相守中,多方共同坚守与付出,用微光汇聚成照亮困境的暖流。
  连日来,耀明糖厂不仅收购各地滞销果蔗,更为前来送蔗的货车司机免费提供三餐与饮用水,建设临时卫生间、冲凉房。4月24日,化州耀明糖厂暖心服务再升级,凡从到达排队登记时起、超过24小时进厂的司机,每吨补贴等候费10元。糖厂的员工轮班值守,有的负责引导车辆,有的负责检测果蔗品质,有的忙着为司机送餐,用平凡的坚守,守护着这场暖心行动的顺利推进。
  来自广西的司机甘恒范专职拉蔗三年,他坦言这是第一次遇到如此大规模的滞销,从宾阳拉着一车果蔗到化州,整整跑了7个小时,在厂外等了三天两夜。“本来以为要白跑一趟,没想到这里不仅管吃管住,卸完货我还能再拉一车过来。”甘恒范笑着说。
  300多台拉蔗货车排起长龙,对部分路段造成交通压力。化州交通运输局得知情况后,迅速介入协调,为糖厂寻找临时停车点,安排专人现场引导车流,让高峰期300多辆货车的长队,变得井然有序。“我们进一步设立临时的停车范围,并清理路段的杂物,确保行车安全,加强疏导,为这场行动打通交通堵点,让蔗农的果蔗能顺利进厂,让司机们能安心等待。”化州市交通运输局副局长李华宇表示。“我们加强巡查现场,疏导拉蔗货车有序排列,排查路面隐患。现场的司机如果有困难也可及时找到我们。希望城管队员多走走,让司机朋友多安心。”化州市城管监察大队大队长李上富表示。
  此外,化州本地的糖水店主动送来成筐的化州糖水,让奔波在路上的司机们,能喝上一碗清甜的糖水,缓解旅途的疲惫;有关爱心企业还送上化橘红有关产品、化州月饼等“土特产”,耀明糖厂门口的车龙总是热热闹闹。
  夕阳西下,余晖洒在耀明糖厂的厂房上,蔗香弥漫在空气中,沁人心脾。
  【记者手记】
  这场跨越山海的“甜蜜”相守,不仅解决了果蔗滞销的困境,更彰显企业的担当、技术的力量、坚守的温暖。让我们看到,在困境面前,只要齐心协力,就没有跨不过的坎;它更让我们明白,最动人的温暖,从来都藏在平凡人的善举中,藏在多方联动的坚守里。
  蔗香未尽,温情永续。相信这场“甜蜜”行动,不仅能让蔗农们重拾信心,更让广大群众感受到茂名的温暖,在这座滨海绿城收获甜蜜。