保健与养生
晚饭早些吃,身体悄悄变好
明明没怎么吃饭,但血糖血压都高了,脂肪肝也有了。为了控制体重,更是这不敢吃那不敢碰?其实,只需要把晚饭时间稍微往前挪一挪,就能让你的体重、腰围和血糖在不知不觉中发生变化。
晚饭下午5点前吃 身体指标“自己”变好了
一项医学研究发现,晚餐在下午5点前吃完,能显著改善代谢效果。
这项研究对2000多人进行了分析,发现了一种效果最佳的吃晚饭方式:下午5点前把晚饭吃了,下午5点后管住嘴。研究给不同吃饭时间排了个名次:
冠军:17时前吃完晚餐。这是当之无愧的减肥效果“王者”,同时降低胰岛素(关系到你的血糖和脂肪储存)的效果也最明显。
亚军:17~19时吃完晚餐。效果也不错,但和冠军相比,稍逊一筹。
季军:19时后吃完晚餐。虽然也有限制,但改善效果在这三类中是垫底的。
简单来说,想健康、想变瘦,吃得早比吃得少更重要。给身体设定一个“每日营业时间”,在这段时间里,可以适量地吃自己喜欢的食物;但时间一到,就得自觉管住嘴,跟夜宵、零食说拜拜。
早点吃晚饭 身体还会发生什么?
将晚饭时间提前一点,除了对血糖很友好之外,身体还会发生一些意想不到的变化。
有利于减重。研究显示,比起18时吃晚饭,22时进餐的人血糖水平更高,并且身体消耗的脂肪量也较低。
有助稳定血压。一项针对721名高血压患者的研究发现,比起19时前吃晚饭,19时后吃晚饭的人,在一整夜保持高血压的可能性高出2.8倍。
睡眠质量好转。人在睡眠状态下,大脑若是活跃会导致失眠、多梦、浅睡等。晚饭吃得太晚,肠胃被迫“加班”,影响睡眠质量。
胃食管反流减轻。早一点吃晚饭,对缓解胃食管反流也有帮助。胃食管反流的人多有饭后胃灼热、反酸的情况,这类人睡前4小时不宜进食。
健康吃晚饭 记住这4个“黄金法则”
黄金时间:睡前4小时吃完,让肠胃早点“下班”。比如22时左右睡觉,建议在18~19时之间吃晚餐。这样能给胃肠留出充足的消化时间,以免带着“未消化的食物”入睡,影响睡眠质量。
黄金分量:吃到七分饱即可,别吃到“撑得难受”。所谓七分饱,胃里还没觉得满,但对食物的热情已经下降,吃饭速度也明显变慢。这时候就可以停止进食了,千万别“撑得难受”才停。
黄金搭配:优选易消化食物,少吃油腻“重口味”。优先吃:蔬菜、全谷物(如燕麦、藜麦、玉米等),这类食物富含膳食纤维,好消化且能提供饱腹感;也可搭配少量低脂高蛋白食材,如鱼虾、鸡胸肉、豆制品等。少吃或慎吃:油炸食品、肥肉、动物内脏等荤食,蛋糕、甜饮料等高热量食物。
黄金习惯:吃饭时放下手机,专心吃饭别“追剧”。你是不是也喜欢一边刷剧一边吃晚饭?这是长胖的“隐形陷阱”。注意力被手机分散,会不知不觉吃下更多东西。今天起,试试放下手机,专心感受食物的味道,你不仅会吃得更满足,还会吃得更少。
据央视新闻