随手拍


图/文 王少华 童戈
据北京晚报报道,近日,北京市市场监管局牵头多家网络平台与行业协会,启动餐饮服务食品安全外卖骑手“随手拍”共治机制,让穿梭在大街小巷的外卖骑手化身监督员,为舌尖上的安全装上一双双“流动眼睛”。
外卖餐饮的卫生状况既是监管难点,也是消费者关注的焦点,尤其在外卖已成为很多市民日常生活不可或缺的当下。北京启动外卖骑手“随手拍”就等于把监督前移,把问题刚露头就可能被发现,让食品安全从“被动查处”变成“主动防范”,并有效扩大了监督范围,这种模式值得借鉴推广。不过也要看到,骑手“随手拍”只是“补充”机制,打击“脏外卖”的根本是审查更严格、监管更细化、惩治更严厉,才能让每一份外卖都经得起检视,让每一顿饭都吃得踏实放心。