筑牢食品安全防线守护群众“菜篮子”

高州开展农贸市场食用农产品快检专项培训


■通讯员 文戈良 杨华文
  本报讯 近日,高州为把好农贸市场食品安全“第一道关口”,守护好老百姓“舌尖上的安全”,高州市市场监管局联合广东省绿色产品认证检测中心有限公司举办了农贸市场食用农产品快检培训班。高州市场物业管理中心,各市场监管所,高州菜丁农业科技有限公司、各农贸市场相关人员100多人参加了培训班。
  根据省和茂名市最新的快检任务要求,特意开展这次快检培训,落实食品安全“四个最严”要求,补齐农贸市场快检能力短板,提升基层监管效能,做好高州市2026年农贸市场食用农产品快检工作。本次培训紧扣日常快检工作实际,采用“理论精讲+实操演练+考核验收”一体化模式,突出实用性与针对性。
  下一步,高州市市场监管局将以此次培训为契机,督促各农贸市场落实主体责任,规范快检室运行,严格执行每日快检、结果公示与不合格产品处置制度,持续开展常态化培训与技能比武,织密织牢食用农产品入市安全网,切实保障市民舌尖上的安全。