展销会现场，市民在选购月饼。

■文/图茂名日报社全媒体记者 卢莹洁 黎雄
　　本报讯 9月5日，茂名市2025年食品安全宣传周启动仪式暨2025年“中国月饼名城”茂名月饼展销会开幕仪式在茂名茂南万达广场举行，旨在深入实施食品安全战略，强化社会共治，提升公众食品安全素养，并推动茂名月饼产业高质量发展。
　　启动仪式上，与会人员共同观看了“中国月饼名城·茂名”宣传视频，主办方介绍了本届展销会筹备情况，多家企业现场进行了品牌展示，并发布了月饼定制合作项目。在食品安全宣传周启动仪式环节，市市场监管局通报了全市食品安全监管工作情况，举行了2025年第二批茂名市“信”字号公用品牌授权仪式，市食品行业协会介绍了行业自律和诚信体系建设进展，相关单位共同签署了食品安全承诺书。
　　本次活动由茂名市食品药品安全与高质量发展委员会办公室牵头组织食品安全宣传周活动。活动现场设置了丰富的展览区域，集中展示了茂名本土多家知名月饼品牌的最新产品和传统特色糕点。各展位设计独具匠心，有的突出岭南文化元素，有的展现现代烘焙技艺，吸引大量市民驻足品尝和购买。现场还设立了食品安全知识科普展区，通过图文展示、互动问答等形式，向公众普及食品安全常识和法律法规。
　　展销会现场气氛热烈，参展企业代表在接受记者采访时表示，本次活动不仅为我们提供了品牌推广和产销对接的良好平台，也进一步增强了企业落实食品安全主体责任的意识。现场市民受访时说道：“能同时品尝到这么多茂名优质月饼，还了解到原来茂名有这么丰富的月饼品种和企业，收获很大。”
　　本次活动通过“政府引导、行业联动、企业参与、媒体传播”的方式，进一步营造了“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好社会氛围。主办方表示，将持续深化食品安全社会共治，擦亮“中国月饼名城”品牌，不断提升茂名食品产业影响力和竞争力。