■记者王霞 通讯员陈杨官董天忠
　　本报讯盛夏时节，化州市新安镇的黄皮迎来丰收季。走进新安镇沙田村的南岸经济合作社，工人们正忙着分拣、包装刚采摘的贵妃黄皮，一箱箱鲜果将通过快递发往广州、深圳等地。近年来，新安镇通过技术创新和 电 商 渠道，破解黄皮保鲜难题，让这一岭南特色水果“鲜”达全国，助力果农增收致富。
　　新安镇素有“水果之乡”美誉，其黄皮以果大肉厚、酸甜适口著称，尤其贵妃黄皮因“九分甜一分酸”的特点备受市场青睐。然而，黄皮鲜果保鲜期短，以往仅能在本地销售。为突破这一瓶颈，当地在帮镇扶村工作队的帮扶下，采用新型物理保鲜技术，通过抑制腐化菌生长、吸附催熟气体，延长保鲜期1至3天，使黄皮能完好送达千里之外的消费者手中。
　　“以前只能就近卖，现在每天线上订单超200单，省外占比近四成。”沙田村安心种植合作社负责人杨寿豪介绍，新包装技术让损耗率大幅降低，每斤黄皮售价提升至8元以上，带动果农年均增收30%。此外，新安镇还通过“合作社+电商+农户”模式，整合物流资源，降低快递成本，进一步拓宽销路。
　　近年来，新安镇以“水果强镇”为目标，连续8年举办水果文化旅游活动暨新安水果品牌推介会，推动黄皮、番石榴等特色水果品牌化发展。目前，全镇水果种植面积超7.5万亩，年产值达13亿元，其中黄皮种植超2万亩，成为富民支柱产业。未来，当地计划结合“退桉种果”政策，进一步扩大优质水果种植规模，并发展采摘旅游，推动农旅融合，让“新安黄皮”金字招牌更加闪亮。