化橘红采收加工忙

特色产业铺就乡村振兴“黄金路”


■记者 王霞 通讯员 陈杨官 董天忠
  本报讯 当前,正值化橘红采收加工旺季。化州市的标准化加工车间内,一颗颗金黄的化橘红果实经过选果、去瓤、烘烤等工序,逐渐蜕变为助农增收的“黄金果”。沁人的清香与机器的轰鸣交织,勾勒出乡村振兴的活力图景。
  走进化州市平定镇石踏村广东深融生态产业有限公司(化橘红深加工企业),工人们正熟练地将鲜果分类、切片。企业负责人介绍:“今年鲜果收购价每斤5至6元,同比上涨20%,车间日加工量超3000斤。”作为国家地理标志产品,化橘红素有“南方人参”美誉,药用价值深厚。在化州化橘红主产区平定镇,当地通过建设标准化种植基地、制定全产业链标准,推动全产业链产值已跃升至48亿元。
  化州化橘红有着1600多年的种植历史。2006年,化橘红成为国家地理标志保护产品;2009年,化州获得“中国化橘红之乡”称号;2024年,化橘红被正式纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录,“药食同源”得到认定。近年来,化州市以“龙头企业+合作社+农户”模式,开发出化橘红中药饮片、保健茶等50余种深加工产品。“我们引入智能烘房,将果肉烘干时间从7天缩短至48小时,产品附加值提升3倍。”化州市丽岗镇尖岗岭化橘红种植基地技术人员表示。政府同步发力品牌建设,打造“化橘红云展会”等平台,带动电商销售额年均增长35%。
  产业的兴旺让村民实现“务农+务工”双收益。在中垌镇广东美华化橘红种植基地,脱贫户李大姐边分拣果实边说:“旺季每月能挣4000元,还能照顾家里。”目前,该市化橘红产业带动群众就近就业超6万人,户均年增收2.8万元。
  如今,化州市正谋划建设化橘红产业融合发展示范园,推动种植、加工、文旅三产融合。“让传统特产焕发新生机,为乡村振兴注入持久动力。”该市农业农村局负责人信心满满。这片土地上的"黄金果",正书写着“绿水青山”向“金山银山”转化的新篇章。