化州石湾村桑果园的桑葚迎来采摘期
以果致富 以“链”兴农

■文/图记者 邹慧 通讯员 陈杨官 天忠 林海清
本报讯 春意盎然之际,化州市石湾街道石湾村委会荷木垌自然村的桑果园迎来采摘旺季,紫黑透亮的桑葚挂满枝头,吸引众多游客前来体验采摘乐趣(如右图)。近年来,化州市依托桑葚产业,以“小果子”撬动“大经济”,走出了一条集生态种植、扶贫助农、农旅融合为一体的乡村振兴之路。
桑葚采摘期一般为3月至5月。在石湾村扶贫桑果园内,游客们穿梭于桑林间,手提竹篮采摘桑果,孩子们的笑声与果香交织成春日序曲。该果园通过“党支部+合作社+农户”模式,种植了无籽大十、黑珍珠、长果桑等优质品种,面积达45.73亩,惠及48户贫困户,实现年收入超12万元。桑葚不仅鲜食酸甜可口,还可加工成果干、果酒,延伸产业链提升附加值,成为村民的“致富果”。
桑葚素有“二十一世纪最佳保健果品”之称,《本草纲目》记载其具有滋阴补血、延缓衰老等功效。现代医学研究亦表明,桑葚富含活性蛋白、维生素及矿物质,营养价值远超苹果、葡萄。化州桑果园主打生态种植,无需喷洒农药,果实天然健康,深受游客青睐。
从采摘到文旅,产业链条再升级。化州以桑葚为媒介,推动“三产”深度融合。石湾村将果园打造为集采摘、观光、农家乐于一体的休闲基地,并计划拓展研学、露营等文旅项目。此外,新安镇近年通过水果文化旅游活动,整合番石榴、黄皮等特色资源,形成“以果会友、以旅兴农”的发展模式,为桑葚等水果产业注入新动能。
化州正以“百千万工程”为契机,进一步盘活土地资源,探索“产供销游”一体化发展。石湾村计划扩大桑葚深加工规模,开发桑叶茶、桑葚酒等产品,同时联动周边景点打造乡村旅游线路,让游客既能体验采摘之乐,又能感受田园文化与红色底蕴。
春日的化州,桑葚飘香,游人如织。这颗小小的紫黑果实,不仅承载着村民的致富梦,更成为乡村振兴的亮丽名片。趁春光正好,不妨走进化州桑果园,品味自然的馈赠,见证通过“绿水青山”勤劳致富化作“金山银山”。