■记者 文华春 通讯员 董天忠 杨礼圣
　　本报讯 春节临近，生鲜肉及肉制品迎来销售旺季。为进一步规范生鲜肉及肉制品生产经营行为，着力保障群众餐桌上的安全，近日，化州市场监督管理局在全市范围内开展肉类产品专项检查行动。
　　此次专项行动重点围绕生鲜肉及其制品生产经营单位开展检查。在行动中，执法人员督促肉类产品生产经营单位规范自身生产经营行为，加深对法律法规学习，增强食品安全主体责任意识，不采购加工来源不明、未经检疫或不合格的肉类产品。
　　截至目前，共出动执法人员504人次，检查肉类生产经营单位294家次。行动以来，共抽检肉类产品67批次，不合格3批次，抽检肉类产品不合格处理100%。