信宜:甜柿子映红甜日子

文/图 茂名日报社全媒体记者 李光耀 通讯员 高干


聚力“百千万”金秋庆丰收系列报道
策划:李黔 版式:蓝小明

  眼下,正是甜柿采摘上市季。在信宜市大成镇北梭村的甜柿园里,个大饱满的甜柿缀满枝头,采摘下来的甜柿,就可以吃,成了秋季水果市场的宠儿,畅销全国各地。昨天上午,有不少游客来到田头采摘。
  大成镇北梭村山环水抱,层林叠翠,物产丰饶。北梭甜柿生长在海拔600米以上的山坡地,在高山气候中自然成熟,糖度保持在18-21度,树上脱涩,八分熟采摘,皮薄肉厚,果肉甜脆爽口,富含天然维生素C、
β-胡萝卜、尼克酸和铁、锌、硒等微量元素,深受食客喜爱,是信宜市地标性农产品,素有“晚秋第一佳果”之称,被誉为“广东珍品”。甜柿自1992年在北梭村成功引种后,作为该村乡村振兴产业推广,目前,该村甜柿种植面积已达6000多亩,该村成为闻名遐迩的“甜柿村”。
  柿子成熟时,吸引不少游客前来游玩,并到柿田体验采摘。昨天上午,三位女士从东镇入来,在村委会前叫一位亚姨带其前往采摘,三人亲手摘了二箩并购走;从市区来的二位先生也刚好遇上,虽没亲自采摘,也采购了20斤。
  这段时间,每天上午,村民们将成熟的甜柿从枝头摘下放进箩筐里,通过轨道运下山。山脚下的运输车在等候,将一筐筐的甜柿拉到收购点或村民家里,经分拣后迅速发往全国各地市场。在种植大户苏伯的甜柿园里,甜柿满枝头,一个个套着白色防护袋,有的压弯了腰,“柿”在好看。苏伯和家人们正忙着采收成熟的柿子,他种植甜柿已经有十多年了,“我们的甜柿成熟就是这种颜色,亮金色的,为了便于打包运输,这个颜色的时候就要采摘下来,然后等到顾客买到这个柿子的时候,就是这么红的了。”苏伯说。村里年轻的村民化身电商,从早到晚在线上吆喝着,忙碌的身影和亮金色、沉甸甸的甜柿一起融为一道道乡村振兴的风景线。北梭村党支部书记、村委会主任苏庆忠告诉记者,中秋节、国庆节,好“柿”如时至,甜柿有“柿柿”如意的好兆头,甜柿乃送礼佳品。“信”字号甜柿礼盒有8个装、12个装,8个装的线上销售较多,12个装的线下销售较多。
  记者了解到,2022年,信宜市把北梭甜柿纳入“信”字号品牌创建和品控溯源建设体系,每年,信宜市农业农村局、市场监督管理局等相关部门成立工作专班,当好“果保姆”,做好产前、产中、产后等环节的指导服务工作。目前,该村种植甜柿的4个合作社、2家企业、8家销售店都加入到“信”字号优质农产品及加工品创建行动中,并通过VR全景直播+视频监控,利用数字农业将“信”字号北梭甜柿推向市场。