禾木澳洲坚果种植基地迎来丰收。通讯员 何生 摄

■记者 周燕红 通讯员 高干
　　本报讯 又到一年澳洲坚果丰收的季节，信宜市朱砂、丁堡、白石、洪冠等镇的澳洲坚果园里，一串串饱满圆润的“绿宝石”挂满枝头，十分喜人。作为国家重点生态功能区的信宜市气候温和、雨量充沛、光照充足，适宜的气候、深厚的土壤尤为适合澳洲坚果的生长。
　　位于朱砂镇文料村的禾木澳洲坚果（夏威夷果）种植基地，漫山遍野的坚果林里，村民们忙得不可开交，他们熟练地将一颗颗饱满圆润的坚果摘下，放入塑料桶或袋子里。在该基地的加工厂房里，机械轰鸣作响，刚从枝头上采摘下来的坚果，经过机械迅速完成了剥皮，并随着运输带缓缓输出。随后，经过机械分拣清除杂质，便进入智能烘干机房。整个厂房里弥漫着浓郁的坚果香气，基地负责人何世伦看着这热闹的场面，自豪感、幸福感满满的。
　　2018年，在广州从事贸易多年的何世伦，毅然回乡发展坚果事业，并带动乡亲们种植坚果致富。如今，他和乡亲们悉心培育的700多亩坚果林迎来了丰收，并打造了夏威夷果（原味、奶油味）、夏威夷果月饼和坚果酒等产品，产品畅销大湾区多个城市。
　　据了解，多年来，信宜市有关部门通过不定期举办澳洲坚果研讨会、种植观摩现场会、种植技术培训班等多种形式，让种植户一起交流种植经验，一起听农业技术专家现场讲授剪枝、施肥等管理技术，致力提高种植技术水平，提升挂果率及果实质量。目前，信宜市澳洲坚果种植面积已达3万多亩，挂果总产量4400吨，产值6000多万元。从去年开始，信宜市大力培育、壮大坚果产业链，选育扩种优良品种，全面建立起产业布局合理，生产模式绿色，涵盖生产、展示、加工、交易、研发、培训、旅游等多种功能的澳洲坚果产业体系，形成“两广种，信宜收”的产业格局。同时，力争本地产果90%以上就地加工转化，同时吸收广西、云南的坚果在信宜加工。到2028年，信宜市计划种植澳洲坚果面积超8万亩，良种繁育基地800亩。