■茂名日报社全媒体记者 曹丽萍
　　本报讯 中秋未到，月饼先俏。距离中秋佳节还有一个多月的时间，月饼市场却早已悄然升温。明天上午，中国月饼名城·茂名月饼高质量发展专家交流暨“当当点沁”新品品鉴会将在市油城十路东荟城举行，我市相关职能部门和主流媒体领导以及市食品行业协会、“中国月饼名城·茂名”月饼三化（零食、点心、品牌）专家委员会的专家将共聚一堂，为茂名月饼产业的高质量发展建言献策。
　　茂名月饼文化底蕴深厚，制作技艺源远流长。自从2018年被授予“中国月饼名城”荣誉称号以来，茂名全力推进月饼产业发展，使月饼产业在原有的基础上取得了更进一步的可喜成绩，月饼产业发展势头迅猛，并涌现出一批新秀，如“当当点沁”月饼。“当当点沁”月饼的生产商——广东化州市金杰食品厂，作为一家已走过十几年风雨的食品企业，坚持秉承传统，依托丰厚的月饼研发底蕴，在工艺和用料上创新升级。
　　据了解，本次品鉴会以“蓝图绘就顺势腾飞”为主题。在此次品鉴会，不仅有传统口味的月饼，还将推出3种新口味月饼，旨在为广大消费者带来更加多元丰富、美味可口的匠心产品，并邀请了社会各界的嘉宾试吃品鉴，提前为中秋佳节预热。届时，现场不仅有精彩的歌曲表演，品牌方还为大家准备了奖品丰厚的抽奖互动，此外，还安排了模特走秀，展示今年新推出的系列产品。
　　美味源于用心，匠心铸就品质，“当当点沁”秉承传统，不忘初心，用浓厚的人文情怀，留住数十年的时光味道。广东化州金杰食品有限公司总经理郭杰龙告诉记者：“传承经典味道，不舍初心发展，是我们品牌十几年不变的匠心追求，我们希望秉承高品质的服务精神，为所有能够品尝到‘当当点沁’的消费者打造一种与众不同的体验，未来我们将不断努力，将家乡味道传承下去，为推动茂名中国月饼名城建设贡献力量！”