实施“差异化、特色化、品牌化”发展
化州馆“化州好礼”“化州好吃”引人注目
■记者文华春 通讯员 陈杨官 董天忠
本报讯 盛夏时节,荔枝飘香。5月20日,2024年第八届中国荔枝龙眼产业大会在茂名举行,化州市在活动现场设置化州展馆,充分展示了“化州好礼”“化州好吃”系列土特产,吸引大批游客前来体验荔枝文化,品尝甜蜜荔枝和各类美食产品。
据介绍,近年来,化州市按照“差异化、特色化、品牌化”发展思路,巩固妃子笑、糯米糍两大基地优势,培育两大单品。该市2356平方公里辖区中富硒区占比75%,富锗区超24%。该市荔枝种植面积26.6万亩,主要品种有妃子笑约17万亩、桂味约2.5万亩、糯米糍约2万亩、白糖罂约2万亩,重点分布在笪桥、中垌、江湖、新安等镇。化州荔枝年产量7.1万吨,主要销售方式是通过电商销售、大宗采购及荔枝定制模式。化州市培育好高产、优质、耐贮运的荔枝新品种,有计划地嫁接岭丰糯、情人荔、仙进奉、冰荔、恐龙蛋等一批优良新品种,错开荔枝盛产高峰期,分时段抢占市场有利空档期,同时通过品牌创建、包装提升,推动荔枝产业走向基地化、标准化和品牌化。
记者昨天在中国荔枝龙眼产业大会化州馆看到,馆内除了展示有常见的白糖罂等荔枝之外,还展示了“化州好礼”系列产品,包括化州橘红、化州拖罗饼、化州年糕、中垌豆豉、笪桥黄瓜、丽岗番薯、新安番石榴、红杨桃、新华绿茶、平定沉香、官桥红橙、兰山妃子笑、黄槐糯米糍、林尘波罗蜜、南盛火龙果、平垌释迦、合江蚕丝被、中垌毛豆、新安黄皮等;介绍了“化州好吃”系列产品,包括化州牛杂、化州糖水、笪桥隔水蒸鸡、长岐牛杂水、化州簸箕炊、化州艾籺、化州灰水籺、预制菜、平定心籺、南盛薯菇籺、官桥煎堆、丽岗芝麻鸡、林尘豆腐炸、同庆烧烤、杨梅花生芝麻糖、文楼花生豆腐等等。同时,还在现场设置了各种水果和小吃品尝区,让人们在大饱眼福的时候,还能大饱口福。
化州有关领导表示,化州市将以本届中国荔枝龙眼产业大会为新的起点,以“果”为媒以“节”促旅,以“荔枝经济”激活文旅消费,打造产销衔接、资源聚集的荔枝产业宣传推介平台,持续提升水石荔枝口碑和美誉度,丰富文化底蕴,让化州荔枝走出广东,走向全国。下一步,化州市将以“百千万工程”为目标,通过农产品“12221”市场体系销售模式,组织开展荔枝采购商走进产地、产品走进大市场活动;组织荔枝一条街活动,由该市城管局牵头,市农业农村局配合,选取一处人流量大、交通便利的地方,规划荔枝商业一条街,既方便当地果农销售荔枝,也便于市民游客购买新鲜荔枝,提升选购体验。