黄林明摄

丘立贺摄

白糖罂

妃子笑

白腊

黑叶

桂味

糯米糍

鸡嘴荔

三月红

香蜜早

科技一号

　　中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名。全球每5颗荔枝就有1颗产自茂名，茂名种植荔枝历史悠久，是世界最大的荔枝生产基地。
　　来到茂名，就如同进入一片荔枝宇宙，茂名开发出近300个荔枝品种，其中，妃子笑、白糖罂、黑叶、白腊、桂味、糯米糍这六个品种的种植范围最广，几乎分布在了每个种植荔枝的乡镇。而三月红、鸡嘴荔、水东黑叶，也在高州市、信宜市、茂南区、电白区的部分村镇有小范围种植。
　　近年来，茂名分区域推广不同优质品种荔枝，累计改良荔枝品种25万亩，优质优价品种率由45%提高到60%。目前，茂名荔枝有白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍、冰荔、岭丰糯、井岗红糯、贵妃红、三月红、科技一号等40多个优良品种。一起来看看这些荔枝品种，哪种是你的最爱！

　　白糖罂
　　白糖罂又名蜂糖罂、中华红，是茂名早熟的优质品种。5月中下旬成熟上市。果穗成球，单果重21～34克，果歪形或短歪心形，果皮薄，鲜红色，龟裂片部分平滑，果肉白腊色，肉质清甜汁多，肉厚核小，种子中大，也有小核，品质上等。是我市大面积推广种植的品种之一。白糖罂在第三届中国农业博览会荣获优质名牌产品称号。
　　妃子笑
　　妃子笑又名落塘蒲，为茂名著名的荔枝品种之一，栽培历史悠久。花枝细小，果大，平均单果重28～31.1克，近圆形或倒卵形，果形整齐美观。果皮薄，果肉厚，白腊色，清甜多汁，种子较小，品质优良，5月下旬成熟。
　　白腊
　　白腊是茂名早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等地，5月下旬成熟上市。平均单果重19.3～29.8克，近心形或卵圆形，果皮薄而软，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小。是茂名市大面积推广种植的品种之一。在第二届中国农业博览会上荣获银牌。
　　黑叶
　　黑叶又名乌叶，是茂名普遍栽培的品种，叶色浓绿近黑，故称黑叶。6月上旬成熟上市，较丰产稳产。花穗长而大，花枝疏散，果中等大，平均单果重16.1～23克，卵圆形或歪心形，果梗较大，果皮薄而韧，果肉乳白色，肉质软滑多汁，甜香可口。也是茂名大面积推广种植的品种之一。
　　桂味
　　桂味又名桂枝，是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。果近圆形，中等大，平均单果重约20克，果顶浑圆，果肩平，果梗细。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花香味，多为小核，品质风味极优，6月下旬成熟。
　　糯米糍
　　糯米糍，其外形特点是，果为扁心脏形，属大型果，肉质爽而软滑，汁液多，味多甘甜，有香味，品质上等。在6月下旬成熟，为茂名最著名晚熟品种，但有大小年结果现象。曾获中国十大优质荔枝品种称号。
　　鸡嘴荔
　　鸡嘴荔枝果实大，肉厚爽口，核小如珠，剥皮后干爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，因其核小似鸡嘴，故而得名。该品种品质优，较丰产。在6月下旬成熟。
　　三月红
　　三月红的产地在茂名各地零星分布，高州石龙居多。它的特点是果心形或歪心形，果大，果皮鲜红，肉厚而脆，果肉蜡白色，质粗韧，果汁多，味甜带酸，果核大。三月红是荔枝中成熟最早的品种之一，在4月下旬成熟上市。
　　香蜜早
　　香蜜早是电白历时十余年培育出来的荔枝新品种，外形似早熟品种三月红，比三月红荔枝成熟期早一周，品质与妃子笑接近，果头更大，口感更甜。
　　科技一号
　　“科技一号”是近年茂名地区新推的早熟荔枝品种，也是目前茂名最早上市的荔枝品种之一。目前在电白区旦场镇平湖村委会和松山村委会均有种植。“科技一号”比较高产，不用疏花，好管理，果熟不酸，无涩味，味道鲜甜。
　　本版整理：柯少鸥