■记者邹慧
　　本报讯 初春时节，走进水口镇南瓜（银栗）种植基地，随处可见村民采摘南瓜、打包南瓜、运送南瓜的忙碌身影，处处呈现一派丰收景象。
　　据记者了解，水口镇抓住冬闲农田空档及农户种植经验优势，引领当地群众发展起多个银栗南瓜种植基地，推动银栗南瓜种植由粗放种植，向科学种植发展助农增收，助力乡村振兴发展。去年年底，水口村基地便抓住试种蜜本南瓜、贝贝南瓜的成功经验，大规模种下的6万株银栗南瓜苗，今年第一造银栗南瓜产量预计能达到90吨。该基地负责人表示，接下来，会继续完善南瓜产销体系，加强精心管护，利用好今年的成功经验，争取下一造可以达到亩产4000斤的“小目标”。
　　目前，银栗南瓜市场零售价每公斤6至12元不等，除了本地零售商和顾客预定，还供应市区各大酒店、菜市场，并借助电商平台销往全省各地，成为人们餐桌上绿色健康、美味营养的“粗粮”食品。