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“四赋能”打造健康食品 “粮丰园”带动乡村振兴
——访广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司党支部书记、董事长肖海辉

肖海辉接受记者采访。本报记者刘付思明摄
茂名日报社全媒体记者车政谋
“一年一度的春节联欢晚会,是全球华人共同的年味记忆,回忆中总少不了除夕夜陪家人一起守在电视机前看央视春节联欢晚会。近年来,茂名的春晚我也次次关注,回顾往届,有很多精彩瞬间令人难忘,余音绕梁的歌声和震撼心灵的舞蹈,总能让我回味良久。”日前,2024“好心茂名”网络村晚总冠名单位广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司党支部书记、董事长肖海辉在接受记者采访时说。
2024“好心茂名”网络村晚于2月4日晚在茂南区金塘镇油城墟举行。此次活动引起了广大市民的关注,也得到全市各个部门和热心企业的积极支持,更得到了总冠名单位广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司的大力支持。
广州酒家集团粮丰园(茂名)食品有限公司始创于1981年,隶属广州酒家集团旗下控股公司,是一家有着四十多年历史的大型食品生产企业。该公司是国家备案出口食品生产企业、全国主食加工业示范企业、中国月饼行业百强企业、广东省农业龙头企业。作为公司掌舵人的肖海辉,始终将回馈社会与企业发展实践相融合,以实际行动助力“百千万工程”,做绿色健康食品的引领者。他自从来到茂名后,被茂名文化和这座滨海城市深深吸引,这是该公司积极冠名这次“好心茂名”网络村晚的原因之一。
对谈时,肖海辉从“投资赋能、产业赋能、就业赋能、技术赋能”等方面畅谈自己对乡村振兴的理解。据介绍,粮丰园以茂名市打造的“五棵树一条鱼一桌菜”为契机,投资2亿元进行扩大发展,2018年底至今营业额已超9亿元,交税接近9000万元,体现了国企对社会的投资赋能,展现国企担当。产业赋能方面,粮丰园目前有着食品馅料产业、中秋月饼产业、速冻食品产业、休闲食品产业、预制菜产业等五大支柱产业,年产食品馅料3000吨、月饼180万盒、速冻食品250万箱、饼酥50万盒,这些数据充分体现了粮丰园的生产能力。就业赋能方面,粮丰园工业园区,常驻工人400余人,特殊时期如月饼季,工人人数超过700人,且以妇女为主,为当地就业作出了积极贡献。技术赋能方面,广州酒家集团作为粤式代表,在国内、国际多次获得重大奖项,并建立基地,开设有培训班,与华南农业大学等高校合作,进行技术赋能。得益于该技术的研究,粮丰园研发出许多新产品,如荔枝包、龙眼包等茂名特色产品,将传统特色农产品转化成食品产业(农产品深加工),推向更大的市场。
肖海辉认为,在乡村振兴的发展中,农产品加工行业一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城市和市民,是离“三农”最近、与百姓最亲的产业,而且行业覆盖面广、辐射带动作用强。“对农产品加工行业进行研发升级,是培育乡村产业振兴新引擎的重要手段。”他说,食品产业的链条很长,从种植、养殖,生产加工,再到销售流通以及餐饮领域,都属于食品产业链条的范畴,茂名市委、市政府对农业发展支持力度大,在农产品加工产业有着巨大发展潜力。
肖海辉表示,2018年粮丰园品牌并入广州酒家集团旗下,借助广州酒家集团的产品优势、渠道优势、业务优势,重新定义广府美食,带给消费者不一样的美食体验。作为传统食品公司,有着深厚的历史文化,也有着国企的社会担当,将积极助力“百千万工程”,投身乡村振兴事业。今后,公司也将以高度的社会责任感,继续融入到奉献爱心、反哺社会的各种公益事业中去,关注和支持群众文化活动,以粮丰园之力为茂名高质量发展贡献企业力量!