大雾岭8000亩高山茶全面开采

■文/图通讯员王庆珍黄国通
黄瑜郭民浩本报讯 春分时节,暖意融融,信宜市茶场茶芽吐新,春茶繁盛,大雾岭高黄酮茶全面开采。去年,大雾岭高黄酮茶进入“信字号”优质农产品名录后,市场需求量大增,春节期间买断货,茶商和品茗人士都在等着今年春茶。今日春分,大雾岭8000亩高山茶也不负众望全面开采。3月21日上午10时,“云上大成茶乡新生”茂名信宜市大成镇第四届“春分采茶节”在泰洪源茶园举行。
上百名茶农背着茶篓、戴着斗笠,分赴到泰洪源、天池茶缘、云开大山雾峰、大雾岭生态、茶林居、塘坳、上湾、鼎晟等高黄酮茶茶场进行春分茶采摘。终年云雾缭绕的大雾岭高山茶场里,一个个茶园新芽吐翠,满眼新绿。茶农们在茶园间穿梭,熟练地摘下一个个品质上好的芽尖,收入到身边的茶篓里。在泰洪源茶园,茶农迅速摘了一筐筐新鲜茶叶,并放上轨道机车运回车间进行制茶。
今年虽然春旱,但由于近几年大成镇打造“数字茶业”,泰洪源等茶企以智能灌溉系统和精准农业管理确保高品质种植茶叶,今年春茶长势仍然保持良好态势。
在大雾岭高黄酮茶春茶采茶现场,与会人员和游客走进茶园,现场体验高黄酮茶采摘乐趣。
采茶节现场也进行了直播,高黄酮茶企相关负责人与直播主播开心互动,详细介绍当地茶园规模、品种情况、数字智慧管理,以及大雾岭高黄酮茶品牌背后的人和事。
在产品展示区,与会人员和游客参观展示的高黄酮茶新包装产品,并“围炉煮茶”体验手工制茶工艺。在每一个茶园的茶室和观景台,品尝新茶,感受绿水青山的诗意美景。
说到茶,不得不提到信宜市的茶山镇,茶山春意浓,春茶采摘忙。春分已至,当地的茶农走进了茶场进行春分茶采摘。由于今年春季降雨量较少,春分茶产量较往年要低,但品质很高。在茶山镇周埇村的茶叶种植基地里,满山茶树郁郁葱葱,老茶树已有两米多高,一叶叶新芽青翠欲滴,吸引着茶农去采茶。
在春天的绿色海洋间穿行,茶农们高兴地进行着春分茶采摘。只见她们手指上下翻飞,轻快地摘下“一芽两叶”,不一会儿,翠绿的芽尖就装满了茶袋。
茶山种茶历史悠久,在清朝就因茶而得名。茶山镇积极发动广大群众种植茶树,去年举行“手植春天,向上生长”茶树种植活动,在渤上、周埇、丰垌口等村掀起了茶树种植高潮。目前,全镇已经发展茶叶种植1000多亩。