凤梨释迦果上市丰富市民果篮子
■记者邹慧
本报讯近日,在电白观珠镇木师村委会凤梨释迦种植基地,近百亩层层叠叠的山坡上,一棵棵凤梨释迦果树茂密生长,套着黄色袋子的果实挂满树梢,果农正有条不紊将成熟释迦果采摘下来装进篮筐里,分品级后销往全国各地,目前,凤梨释迦大果每市斤市场价在55至60元不等,成为木师促农增收、助力乡村振兴的又一靓丽风景。
据悉,凤梨释迦果是近几年逐渐被高端市场认可的水果,凤梨释迦,品质比普通释迦果更佳,果肉有凤梨风味,乳白色的果肉散发出淡淡的凤梨香气,糯嫩纯甜,因甜度极高、口感软滑爽口似冰淇淋,故又被称为“水果冰淇淋”。早在2019年,木师村委会就瞄准市场需求,依托气候资源优势,利用坡地发展释迦果规模化、标准化种植。同时,通过推广种植培养出一批掌握高端水果种植技术的新农民,逐步形成特色产业集群,以产业高质量发展推动乡村振兴。