直播进作坊 非遗“活”起来

■记者李茜通讯员赖阳郁
本报讯为开展非遗保护传承,助力乡村振兴,昨日,由市文化广电旅游体育局主办,市文化馆、市非物质文化遗产保护中心承办的“非遗+网络直播”让非遗“活”起来的活动在晏镜疍家墟非遗作坊举行。现场以“非遗+网络直播”的创新形式对非遗美食猫屎糖进行推广和传播,当日直播点击率达上万人次。
活动现场,电白非遗“猫屎糖”传承人现场展示“猫屎糖”的制作(如右图),一边制作一边对整个制作过程进行直播。只见师傅把提前熬好的糖浆倒在已铺上厚厚一层芝麻的圆桌上冷却,5分钟后开始进行拉糖,一直拉到铺满圆桌。拉完糖后再沿圆桌放适量已炒好的花生,然后进行卷糖。再把卷好的糖条按适当的长度进行剪糖,这样一份“猫屎糖”就做好了。直播现场也吸引了不少游客来参观以及试吃。大学生廖同学对记者说:“以前只是吃过,还没有见过它是如何制作的。这种‘非遗+网络直播’的方式特别好,通过现场解说、直播、互动将固有认知中‘高冷’的非遗,转变为年轻人文化生活的一部分,把文化资源活化,让我们身临其境,也更吸引我们去了解非遗有关的文化。”
据悉,为弘扬地方优秀传统文化,不断提高社会公众对非遗文化的认知度,该局通过“非遗+工坊+网络直播”模式,打造非遗主题特色街区、传统工艺工作站和非遗工坊,集聚非遗传承人,推动非遗传承技艺活起来、非遗产业兴起来,提高传统工艺发展水平,带动乡村群众创新创业。据统计,我市认定20家非遗工坊,其中化州市4家、信宜市4家、高州市3家、茂南区5家、电白区4家。