王土瑞调研食品安全责任制落实情况时强调
严守食品安全底线 确保群众生命安全

■通讯员吴迪冯荣鑫
本报讯12月24日下午,茂名市委常委、政法委书记、高州市委书记王土瑞带领有关人员调研食品安全责任制落实情况,强调要严防疫情和食品安全事故叠加效应,确保人民群众生命安全。
王土瑞一行先后前往高州华润万家超市(如图)、高州七中、广东高州中学、广东生命一号药业股份有限公司,听取相关单位负责人介绍落实食品安全责任制情况,并就如何进一步做好工作提出了具体要求。
王土瑞强调,高州市各级各相关部门要严格落实食品安全主体责任,健全食品安全管理,严格落实食品安全自查、进货查验、索证索票、加工控制、食品留样等制度,强化从原材料采购到供餐全过程管理责任落实。要组织好对食品经营单位食品安全专项检查发现问题的整改,对不具备食品经营条件的单位要坚决予以取缔。要加强食品安全管理员、从业人员培训考核全覆盖,着力提升食品安全管理、从业人员的食品安全意识和管理水平。要依法查处食品安全违法违规行为,规范食品安全应急事件处置工作,严防疫情和食品安全事故叠加效应,严守食品安全底线,确保人民群众生命安全。